"وجبات خفيفة من Jiangxi ، تعلمت مع حماتك ، لذيذ " مكونات
- مقشر لحم الخنزير البطن 200 جرام
- الملفوف واحد
- أشلاء الجزر 50 جرام
- مسحوق الكوسا المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة الصويا 5 مغارف
- فايف سبايس باودر المبلغ الصحيح
- ملح 1 مغرفة
- خلاصة الدجاج 1 مغرفة
- صلصة المحار 2 مغرفة
- رأس الثوم 3
- أزرق فاتح جدًا المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- البخار براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اقطع جميع المكونات واتركها جانباً وأضفها واخلطها جيداً ، يجب طحن اللحم ، كلما كان أصغر كلما كان ذلك أفضل -
2 قلبي جيدًا ، أضيفي مسحوق البطاطا الحلوة ، يُضاف مسحوق البطاطا الحلوة عدة مرات ، وقلبي حتى يمكن الإمساك به في شكل كرة -
3 يمكن أن تكون هذه الحالة -
4 ضع الماء في جهاز الطهي بالبخار ، وامسك الكرات واحدة تلو الأخرى وضعها على جهاز الطهي بالبخار مقدمًا -
5 على البخار لمدة 15 دقيقة!
نصائح
لا تبخر لفترة طويلة ، فسوف تتعفن ، وسيكون صعبًا قليلًا عندما يكون باردًا ، ويمكن أن يتم طهيه على البخار عند تناول الطعام من الأفضل تناول صلصة الغمس ، وعادة ما تستخدم الفلفل الحار وصلصة الصويا والثوم والبقدونس والبصل الأخضر ، وتخلط جيدا مع القليل من زيت السمسم.
