"بعض الناس يقولون ان غزت العالم كله مع الدجاج المقلي، وأحيانا أشعر حقا أنني لا أبالغ، وهذا الطريق الدجاج المقلي I المقلية قطعة النهائي التفت مرة أخرى تبدو القاع تقريبا. الخوف أكثر هو الدجاج المقلي الدجاج الخشب الجاف، لذلك يجب أن يكون هناك عملية التحجيم ومخلل، الدجاج المقلي لذيذ جدا وثم طعم متموج الطازجة خاصة والعطاء، مع الفول السوداني هش، أشعر ممتعة جدا ، مثل يمكنك محاولة القيام ببعض " المكونات
- الدجاج جذر الجناح 500G
- الفول السوداني 100G
إكسسوارات
- نفط 80 مل
- ملح 3 ز
- الفلفل الحار المجفف 5
- صلصة الصويا 20 مل
- دقيق الذرة 15 غراما
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 15 مل
- ثوم 5
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أجنحة غسل الجذور واستنزاف -
2 إعداد الفول السوداني المجفف الفلفل والثوم والبصل والزنجبيل -
3 أجنحة قطع الجذر إلى كتل الملح المضافة، والنبيذ، وصلصة الصويا والزنجبيل والبصل ومنقع استيعاب مسحوق الخام استيعاب أكثر من 2 ساعة -
الفول السوداني المقلي بعد وعاء من النفط البارد في البرد اختار 4 -
5 ثم في تحويل برفق في الدجاج -
6 على جانبي تقلى الدجاج اصفرار اللون التقطت -
7 تلو الآخر ثم تتحول النار إلى اللون يقلى الدجاج الذهب الأحمر اختار النفط -
8 أفرغت من النفط، واستخدام المقلاة في الفلفل المجفف، وإثارة ضجة بنكهة كونغ Jiangsuan -
9 ومن ثم الى الدجاج في دقيقة واحدة يقلب flameout عموم -
10 في وعاء ويرش مع البصل الأخضر وخدمة الفول السوداني
نصائح
1. الدجاج الحجم منقع قبل الطبخ. 2. الفول السوداني المقلي إلى وعاء بارد من النفط الباردة، وزاد زيت الفول السوداني أيضا متموج. 3. الدجاج المقلي الاستخدام لأول مرة في النار ببطء الدجاج المقلي Zhashu مرة أخرى إعادة تقلى حتى متموج
