"تبريد كعكة السكر البني، ونمت لكبيرة حلوى الصيف المفضلة لديك. قد يكون أكثر شيوعا في سيتشوان، والأكثر شهرة هو كعكة باردة شوانغي سابقا طفل مصنوعة من حليب الأرز، والآن في كل مكان تبرد الكعكة الدقيق قد اشترى، وبالتالي أكثر ملاءمة. تبرد الكعكة طعم دقيق، مع شراب الأحمر الحلو، وإذا المبردة بين عشية وضحاها. في اليوم التالي المزيد من الناس تناول وعاء ثم وعاء من ذلك. بالنسبة لي، لا تأكل كعكة باردة في الصيف ليست كاملة في الصيف ". المكونات
- طحين كعكة باردة 1 حزمة
- طحين كعكة مختلطة مع الماء البارد 500 غرام
- المغلي وعاء الماء 2750 ز
- السكر البني 500 غرام
- السكر البني لغلي الماء 800 غرام
- سكر كمية مناسبة
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 على استعداد للقيام المواد كعكة باردة: حوض صغير، حوض كبير (بسبب الالكترونية على نطاق صغير، وقال الماء عدة مرات عندما دعوت في.)، والجداول الإلكترونية، كعكة باردة شوانغي الرائدة علبة مسحوق، سيليكون والمزيج. -
2 لتبريد مسحوق الكعكة في وعاء، مع 1 كغ من الماء إلى عجينة مثل الذي يقف لمدة 30 دقيقة. -
3 عند وضع عجينة، وأضيف وعاء 5.5 جنيه استرليني (2750 غرام) من الماء، (وعاء لغسل يو). قبل أن تحترق. -
4 عند وضع عجينة، وضعت وعاء 11. تجفيف وعاء ووضع جيد. -
5 والبعض يقف الماء ليغلي وبعد جيدة لصق. في هذه الحالة ضبط حريق صغير، في حين تم سكب العجينة مع التحريك مع ملعقة طول الوقت. (لمنع وعاء لصق). -
6 لتولي فقاعات كبيرة واثارة، لكعك الأرز ينضح. (حليب الأرز المطبوخ وضع) -
في هذه الحالة 7 مع وعاء ملعقة لحلج القطن، انتظر حتى تبرد تماما. (قبل الكعكة تبرد الطين يست باردة، بعد التبريد سوف تكون مشابهة للهلام مثل جيد) -
8 للاستفادة من كعكة باردة لتبريد عندما يغلي شراب. جاهز: حوالي رطل من السكر البني والسكر الأبيض في وعاء صغير. (هذه الحاجة كمية لا تكون دقيقة، وعندما يخلط مع اللبن الرائب لتناول الطعام، وضعت اليوم أقل قليلا، وليس الحلو على نقطة إضافية) -
9 عاء مضيفا حوالي 1.5 جنيه المزيد من المياه. إضافة السكر البني والسكر الأبيض يخمر. -
10 أول كبيرة Huoao، بعد فتح Huoao صغير. الرغوة الخام يمكن أن تكون كبيرة المقبلة. ثم يسكب عليه في وعاء لاحتياطي بارد. بعد تبرد تماما، وضعت في الفريزر. بعد التبريد سيكون أكثر لزوجة، إذا استخدم أيضا لزجة في وقت لاحق. ثم تم تخفيفه بالماء البارد. -
(11) ومثل ما يقرب من ساعتين، كعكة باردة تبرد تماما. ملفوفة في غلاف بلاستيكي بين عشية وضحاها في حجرة الطعام الطازج المبرد. طعم اليوم التالي جيدة جدا. إذا كنت تجميد الجشع حقا الفم ساعتين أو ثلاث ساعات ويمكن أيضا أن تأكل منها. (إذا فترة خاصة الإناث، قد لا تكون مبردة أن تأكل) -
إرفاق 12 في اليوم التالي ظهرا لتناول الطعام. الوجه الطريقة: مبلل مع الثورة العصي المصاصة المياه على طول الجدار وعاء، ثم تقويض (المصاصة العصي بعد الرطب المساعدة إيقاف). ثم مع شراب أحمر يمكن سكب على أعلى من ذلك. ليست لذيذة والعطاء ذلك؟ وسيكون من وعاء من ذلك.
نصائح
1. الأرز لصق وعاء عند التحريك باستمرار لتجنب لصق في نهاية المطاف. 2. قبل بارد تبريد الكعكة عجينة ليست فطيرة، لصق مثل بعد التبريد كاملة. 3. الوجه مبلل بالماء على المصاصة العصي، كعكة باردة قبالة بسهولة أكبر. وقال 4. الأجهزة الإلكترونية المنزلية عامة قال أصغر انه قال عدة مرات إلى أن تنقسم إلى الماء.
