"أطباق النهاية؟ ما هي النهاية وجبة عائلتك هو؟ الدجاج والبط والسمك واللحم؟ بالنسبة للأشخاص شنشى يتحدث "الوجه" هو أطباق النهاية. التي تحتل صدارة تأتي ساو هل هو "حفلات الزفاف والجنازات"، أو السنة الصينية الجديدة، وعاء الوحيد "ساو" هو أكثر من المتوقع أهمية "رائحة البول شبه السطحية" في أذهان الناس شنشى بقدر ما الزلابية. الشهر القمري الثاني عشر من كل عام لقتل خنزير في الجنوب يمكن صيدها Layu منقع اللحوم، ثم باعتباره مواطن من الناس شنشى إذا كنت لا "الحصول على" على رائحة وعاء البول لن يكون لها ما يبررها. الناس شنشى لجعل يسمى رائحة بول "احتضان" رائحة البول. كما يمكن تخزين رائحة البول لفترة طويلة، لذلك كل عام جديد لطهي وعاء رائحة كبيرة من البول، وأكل نصف السنة ليست مشكلة صغيرة. الآن الظروف المادية الناس هي جيدة، عدد قليل جدا من الناس سوف طهي وعاء كبير من رائحة اللحوم البول أكل نصف العام. ولكن العظام لتناول الطعام لا تزال تقوم سطح شنشى ساو التقليدي على. حتى إذا كنت في عشاء صديق لمدينة شيآن، وستجد واحد آخر، من دون استثناء، وهو الغذاء الأساسي هو الحوض الكبير "باولو" سطح شنشى باولو هو أيضا عن "زهور" اليوم أعطيتك إلى واحدة من تقدير "تشى شان باولو" أكثر من المعروف جيدا هو أن تجد هذه الممارسة الأكثر تفصيلا وأصيلة من الانترنت. ماذا جمع ولكن ماذا في ذلك؟ تشى شان ساو مواجهة تسعة الخصائص: رقيقة، والأوتار، والضوء، المقلية، رقيقة، وانغ والحامض، والساخنة، والحلو هنا [شنشى ساو] الإنتاج في أربعة أجزاء على الجميع أن يكون عرض: أولا، ورائحة اللحم من البول المنتجة طعم رائع: الحامض، حار، عطرة ثانيا، إنتاج المعكرونة الإجهاد: رقيقة والأوتار والخفيفة ثالثا، إنتاج أطباق رائعة باولو رئيس: ضروري الملونة رابعا، رائحة انتاج الحساء البول الإجهاد: المقلية، رقيقة، وانغ أولا، ورائحة اللحم من إنتاج البول [الحامض، حار، عطرة] معلومات عن رائحة اللحم البول تشى شان الالتفات إلى تعكر، حار، الحلو، الناس يأكلون اللحوم أقل من ذلك بسبب ماضيه السنة الجديدة قتل خنزير لتناول الطعام في السنة، وضعت شنشى الناس الذكية اللحم جعلت "رائحة البول،" حتى تتمكن من إنقاذ أكثر من عام ونصف العام ليست سيئة، بالإضافة إلى القيام الشعرية، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، المجلد على البخار هو أيضا تحفة لذيذ. بديل لرائحة اللحم التقليدية من البول هو الدهون جدا، 7: 3 رقيقة بدلا الخالي من الدسم، وهذا يمكن أن تختلف وفقا لتفضيل شخصي. المكونات: لحم الخنزير جين البهارات والتوابل: الزنجبيل والقرفة والينسون، البهارات، مسحوق الفلفل الحار، والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا والخل. 1، البصل، صلصة الصويا، والقرفة، الينسون، والنبيذ الطبخ. 2 ملعقتين من سمك الفلفل الأحمر ملعقة لكل منهما. 3، وعاء صغير من الخل حوالي واحد على عشرة من اللحوم. ثانيا، إنتاج المعكرونة [أضلاعه رقيقة، والضوء الشعرية الأصيلة تشى شان ساو ضغوط رقيقة، والأوتار، وعلى ضوء. أفضل المعكرونة المصنوعة يدويا بكرة الحديد يمكن المتداول خارج إلى الصحافة من الأفضل، ونحن نعرف كل الضغوط من محتوى الماء المعكرونة أقل تلتهم أكثر مطاطية. هنا لا يسعني إلا أن لفة جهة، والأم الأصلية والقيام، وهذه المرة جئت لاختبار المروحية الصغيرة، ويمكن اعتبار تقرير التعلم، أو أقل قليلا من و"الإيرادات" النهائية التي جاءت لأمي عن اثنين اندلعت. هنا في المنزل، وتذكر لجعل نفس النقاط يمكن لفة النظام من وجه جيد. علينا أن نتذكر: رقيقة: الأنشطة الفنية الكاملة الأضلاع: إضافة البيض والملح. النور: القلويات ثالثا، طبق جانبي إنتاج رائحة واضحة من لون البول [ضروري] باولو في الواقع، يمكن أن الضوء أيضا إضافة الخضار نباتي ساو الوجه، رائحة البول في مواجهة تختلف الأطباق الجانبية تبعا للموسم، ولكن هناك أيضا يمكن أن تضاف خمسة أشياء أساسية، يجب أن تكون ملونة: الأحمر: الجزر هوانغ: بيض البشرة الأبيض: التوفو الأسود: فطر الأخضر: أفضل الثوم الثوم أو الثوم. فطر التوفو وهذا يعني أن الأبيض والأسود. رمزا البيض من الثروة؛ الجزرة الضمني هو المزدهر. الثوم المعنى مزدهرة. رابعا، رائحة انتاج الحساء البول الإجهاد: المقلية، رقيقة، وانغ هذه الخطوة من كلمات شنشى الناس هو "الاختناق شوربة" لماذا يسمى "خنق" يعني؟ في الواقع، أولا مع التوابل المقلية ثم صب "الخل" والسوائل الأخرى، وهو ما يسمى "خنق" ذلك انطلاقا من "عبق الخل ولكن لا تعكر". ثم شرح المقلية، رقيقة، وانغ المقلية: المقلي مع الكلمات شنشى التي تعبر عن سطح الحساء ول"الساخنة" إلى "بما فيه الكفاية الساخنة" يجب أن لا يأكل البرد الطعام الحار الساخن. مخفف: هذا هو حساء المعكرونة إلى أن تكون أقل واسعة، ولكن أيضا إيلاء الاهتمام لالشعرية الأكل: لا نواجه تناول الحساء والمعكرونة هي البخور. A عيدان الانتهاء، الشاب يأكل عموما العشرات من الأوعية الشعرية هو "كسر قطعة من شيء" (شنشى، أشياء ثم قليلا) وانغ: هذا هو حساء المعكرونة Wangwang. في الماضي كان الناس يفتقرون إلى الماء، وتناول الطعام حتى أشبه يتحرك النفط فوق طبقة من سطح لم يتم وضع علامة وأكل الحساء، وهنا في الداخل لم نكن في حاجة إلى إنتاج بأنفسهم أنه لا يوجد مزيد من النفط، صب أمر مؤسف، شراب الصيف الكبير، الذي يمكن أن تتحمل . (حتى أبيع هنا هو أيضا على خصم طفيف) ". المكونات
- لحم الخنزير لحم الخنزير 1000G
- عالية من الغلوتين الطحين 500G
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الأصفر الجاف 50G
- فطر المجفف 20G
- التوفو وطيد 100G
- جزر أقل من نصف الجذر
- بيض 2
- الثوم المعمر 50G
عبء
- صلصة الصويا 20G
- النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
- تشى شان الخل 250G (الخل)
- فلفل أحمر ملعقتين
- قرفة باختصار
- الينسون 2
- ملح كمية مناسبة
- القاعدة الغذائية كمية مناسبة
- فلفل افرنجي ملعقة صغيرة
- دجاج كمية مناسبة
- حامض طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام -
2 لحم الخنزير اشترى (اشتريت جنيه) الدهون جدا، وقطع في ورقة منفصلة بحجم ظفر، اللحوم الخالية من الدهون يمكن Qieding دينغ. -
3 ووك بارد النفط، رطل من اللحم هو على الارجح نسبة اثني عشر النفط، صب الدهون وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
4 سكوب الدهون اللحوم المقلي يبصقون النفط إلى أكثر من فقدان المياه. -
5 هذه المرة يضيف قليلا الطبخ النبيذ، والزنجبيل، والينسون والقرفة والبهارات ملعقة صغيرة يحرك قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
6 ثم يضاف القليل من صلصة الصويا والملح والدجاج. الملح يريد أن يكون أكثر سهولة لحفظ، 2-3 مرات يوميا الطهي. -
7 الكثير حول إضافة الخل في وعاء صغير أو اثنين من الخل حوالي ملياري جنيه من اللحوم، وباختصار، فإن المبلغ سيكون أكبر، ولكن أيضا جعل وفقا لذوقك الشخصي وحساء الراحل الحساء لأن لدينا لوضع الخل. (على الرغم من أن الحمض هو أن ملامح، لكنها لا تأكل الحامض) -
الحرارة 8 متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق لحرق المياه فقدتها في الأساس، وألقي به في الكثير من الفلفل (I استخدام حوالي ملعقتين). إيقاف الحرارة المقلية بالتساوي. -
ويمكن تخزين 9 رائحة اللحم جيدة من البول لفترة طويلة في الثلاجة مدة شهر أو شهرين ليست مشكلة ولكن يجب أن يكون هناك أكثر من ذلك، اللحوم "ختم" -
يضاف الدقيق Ganmian بنسبة 10 بيضة جنيه، وملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة سطح قاعدة -
11 وببطء إضافة الماء إلى العجين بأقصى النقاط الممكنة. -
استيقظ على غلاف 12 لمدة 30 دقيقة. -
13 مواصلة العجن، فرك إلى النور، ومن ثم التدقيق دلك يتكرر يفضل عدة مرات، إلى سطح لفة لينة -
14 Ganmian الكامل -
15 Ganmian الكامل -
16 Ganmian الكامل -
17 Ganmian كاملة -
18 Ganmian الكامل - 19 رؤية رقيقة تستطيع أن ترى اليد
-
20 إلى سطح قطع الدقيقة، وقطع نسخة احتياطية جيدة. -
هذا لفة 21 هي المعكرونة، ساو جيدة ليست جيدة أو سيئة تبعا لطائرة النصف، يجب أن يكون "رقيقة"، "بار"، "النور" -
إنتاج رئيس ساو مقبلات 22: الجزر قطع الماس رقائق غرامة أو butoxy -
الماء الأصفر 23 فطر اللحم المفروم الأسود. -
24 التوفو مكعبات (والتوفو المقلي مع أفضل، والوقت لا عصا عموم المقلية). -
25 بيضة تنتشر في قذائف. -
الماس قشر البيض 26. -
27 الكراث المفروم وضع الاستعداد. -
يذكر عاء النفط 28، تتحول إلى أسفل داخل الجزر، والتوفو، والأصفر والأسود يقلى الفطر إضافة قليل من الملح والدجاج تنضج -
وقال 29 من وضع الاستعداد. -
في البهارات ملعقة صغيرة من الزنجبيل ومقلي 30 النفط ووك بارد. -
31 الاختناق في كمية من "الخل تشى شان" زائد وفقا لكمية من الخل قبل رائحة اللحم من البول وأذواق خاصة بهم، ولكن يجب أن نواجه رائحة أصيلة من كلمة حمض البول النجاح. -
32 من زمن يغلي الماء. -
يضاف الملح و 33 عنصرا باولو. -
34 إضافة إلى المقلية رائحة اللحم من البول. -
35 الطبخ -
36 الشعرية لا أكثر، وينصب التركيز على "الحلو" أكل المعكرونة، لا الحساء، والانخفاضات عاء الحساء تشبه إلى حد ما "دور" أنني كنت أكثر قليلا، كن متأكدا من وجه الحساء أقل بكثير -
37 وصب الاختناق شوربة جيدة رائحة البول -
38 وأخيرا، رش مع الثوم والجلد البيض (أفضل الثوم، وليس الثوم الصيف آه) يمكن أن يكون قليلا
نصائح
أولا، ورائحة اللحم من البول المنتجة نصائح أساسية: 1، والدهون يمكن أن يكون أكثر، وليس أقل تأكيدا، كميات أقل من النفط لن ينقذ سيئة. (الدهون جدا، 7: +3 كنها سيئة للغاية وأنا لست من الدهون وبالتالي فإن الدهون كله) 2، يجب أن يكون اللحم قطع رقيقة، ليست كبيرة جدا، وليس المطبوخة بسهولة. 3، يجب أن يكون الخل الأول، إضافة الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر على خلاف ذلك ليس عطرة، سوف الخل لا عطرة. 4، وكمية من الملح ليكون أكبر، لتسهيل التخزين، والملح قد وضعت في نهاية المطاف. هذا ليس له أثر يذكر. 5، وتذكر قبالة النار مع الفلفل الأحمر. وباختصار، فإنه لا يمكن أن يسمى الخليط الفلفل الحار. 6، رائحة اللحم من البول لا أكثر لا يهم، وضعه في الثلاجة لمدة هش أشهر الإطلاق أي مشكلة. تتميز رائحة اللحم من البول بواسطة: الحامض، حار، عطرة، وبالتالي فإن كمية الفلفل والخل لسيده. ثانيا، دبوس المتداول لجعل نصائح: 1، في المنزل إذا كنت يمكن لفة شوبك على السطح، وليس لشراء أوراق الكراث وباختصار، رقيقة، الأضلاع، وعلى ضوء. 2، ونسبة السطح لمتابعة لي من السطح العلوي لامر جيد جدا. ثالثا، مقبلات نصيحة: 1، بالإضافة إلى غنى اللون، ولكن يمكنك أيضا إضافة البطاطا والفاصوليا والفطر وهلم جرا، ولكن أيضا مكعبات. رابعا، رائحة صنع الحساء البول النصائح: 1، هل ساو الحساء واحد هو نوع من بلدي النهج، هناك نقطة بسيطة الانتهاء المقلية الخضروات ماء الخل مباشرة دون الاختناق وعاء، ولكن ما زلت أشعر خنقه طعم أفضل. 2 وقال هنا عن اختيار الخل: يتميز تشى شان الخل هو حمض الجاف، وليس عطرة جدا الطبخ الأطباق الجانبية لا تناسب جدا، ولكن رائحة البول في مواجهة الإجهاد في إطار فرضية الحامض في كلمة له في وقت مبكر على خير. يتميز شانشى الخل قبل أقل قليلا عطرة الحامض، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم بدلا من ذلك. لكن تشنجيانغ الخل ليست مناسبة للخصائص الجانب الحلو.
