المكونات

 

الدجاج الطازج الجديد

 

200G

 

 اكسسوارات النبيذ الطبخ 1 ملعقة كمية الزنجبيل مناسبا من البصل، 2 ملاعق كبيرة من الخضروات السمسم زيت 3/2 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام صلصة الصويا نكهة كمية الملح

 هاينان تطبيقها عمليا مسلوق إلى الدجاج الجسم 1 مع النبيذ.

2 وعاء ماء يغلي، ووضع وعاء البخار الصغيرة. ضع علبة البخار الدجاج. (قد تكون متفرعة عدم الاستقرار مع بضعة عيدان) توج مع البخار لمدة 15 دقيقة (اعتمادا على حجم الدجاج. والعكس المطبوخة درجة من الحب، يمكنك ضبط الوقت تبخير).

بعد 315 دقيقة flameout، مثل لحظة لفتح الغطاء. (يبدو الدجاج ترغب في أن تكون الغازية، وانتفاخ) إزالة الدجاج. تطبق زيت السمسم على سطح الدجاج مع البصل. الدجاج المسام سوف تمتص النفط مع Congxiang طعم. وللحفاظ على رطوبة البشرة الدجاج، ولن يلعب مع الهواء.

4 جيد الدجاج النفط المغلفة على تقاسم بارد المجلس القائمة، ثم النفط هوى على استعداد لعصا المادي الزنجبيل، الزنجبيل الأرض، والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء. في وعاء. الحراري بفعل الحرارة في وعاء الزنجبيل والبصل وعاء. وعاء لم يعد إلى أن تقرح .. اضافة صلصة الصويا والسكر والملح والتوابل. (يمكن استخدام التوابل المختلفة حول الجذور .. وفقا لوضع المفضلة لديهم التوابل) والزنجبيل والتوابل هي المفضلة.