المكونات
منقع لحوم البقر
100G
قرع
150G
ملح حسب الذوق الزنجبيل سواغ كمية زيت الثوم الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G النبيذ الفلفل الأحمر 15ML عضو صغير
1 كوسة المقلية ممارسة لحم البقر المكونات جاهزة.
بعد 2 كوسة نظيفة، وقطع إلى أجزاء أولا، ثم شق إلى قطع، حجم Guapian، سمك مماثل لحوم البقر. وهو أقصى اليسار إزالة تقليم الجلد بالكامل، لا التخلص منها.
3 ما هو شكل Guapian.
4-6 دقائق النار عاء كبير الحرارة، وكمية من زيت الفول السوداني، والتغيرات في النار، ثم Guapian المقبل يحرك باستمرار، خلال كمية مناسبة من الملح، سكوب Guapian حتى لينة، حافة شفافة في بداية (من حوالي 6 المطبوخة )، الذي يحتوي على النسخ الاحتياطي.
5 هذا هو جيد المقلية Guapian، بعد الاحباط، ولكن أيضا من أجل الحرارة والاستمرار في السماح لها تنضج.
6 مرة أخرى اللوحة الخلفية، وعاء كبير النار 8 دقائق لتسخين النفط في الزنجبيل، والثوم حتى تفوح رائحته بعد، ومنقع ثم وضعت شقة لحوم البقر، كل 20 ثانية لكل جانب وثم تقلى لفترة وجيزة ضجة.
7 في خطوة Guapian، الفلفل الأحمر اثارة بالتساوي عضوا 5، وعلى طول الرش الحساء في النبيذ، ثم يقلب الصلصة، يمكن أن عموم.
8 عموم، وقليل من التشطيب، وخدمتها.
