غارقة بذور اللوتس المجففة بالماء 6-8 ساعات، لوتس غارقة تحقق كل فاصل على حدة، إزالة لوتس الأساسية

يسكب لوتس في وعاء الحساء، وإضافة الماء على لوتس

بدوره حريق صغير بعد الحريق لينضج يغلي لمدة 2 ساعة، حتى لوتس لينة تماما

تم سكب الحساء في الخلاط معا، جلد في بذور اللوتس حساسة

تصب في غير لاصقة للحرارة متوسطة، صب الزيت النباتي ثلاث مرات، في كل مرة تضطر إلى الانتظار للنفط أن تكون استوعبت تماما بذور اللوتس جانب المقبل

تم صب السكر والملح، مع التحريك لإذابة السكر

يحرك باستمرار حتى يتم تبخر الماء إلى حد كبير جفاف في عجينة بذور اللوتس، وقطعة حتى في واحدة

يطلق من المقلية عجينة بذور اللوتس، وجانبا والسماح لتبرد

تمت إضافة استهلاك قلي في وعاء 1/2 ملعقة صغيرة من الماء لإذابة

صب العسل وزيت الفول السوداني والبيض المخفقة

صب الدقيق وخلط في العجين مع ملعقة

نقل إلى فيلم جديد ملفوفة، موقف العجين في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 ساعات

المملحة جديدة طرق مفتوحة، وإزالة صفار البيض، وتدفق المخاط والتمسك بروتين صفار البيض وجافة مع ورقة مطبخ بعد استنزاف موقف

الحصول على مقياس المطبخ، لوحة الخلفية وضعت على الصفر، تأخذ صفار البيض وزنه (حوالي 15G)

على كمية مناسبة من ملء بذور اللوتس لصق (حوالي 20G)، بحيث يكون الوزن الكلي من صفار البيض وبذور اللوتس عجينة بلغ 35G، بدوره جيدة 24 أجزاء مملحة صفار البيض وبذور اللوتس لصق وزنها

قسامة بذور اللوتس، من خلال التقريب شقة النخيل، ملفوفة في صفار البيض المملح، ثم التقريب أن يتم إيقاف القمر حشو كعكة

تنقسم مجموعة الجلود كعكة أيضا إلى 24 أجزاء، كل 15G

قسامة من العجين، من خلال التقريب مسطحة حزمة في التعبئة، فم النمر مع القشرة دفعت تدريجيا حتى الكسوة كلها حشو الحية

بعد تقريب مغلقة، وهي مغلفة السطح رقيقة مع جافة قليلا، بالتساوي، فرك اليد

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

وضعت كعكة القمر البيضاوي أول الملتوية بعناية في القالب

الضغط المباشر في المحل على وسادة صينية الخبز سيليكون، يمكنك رفع طرد العفن

في الفرن، 180 C لخبز 5 دقائق الإعداد

إعداد الأبيض ملعقة البيض وصفار البيض، وخليط البيض في، ملطخة فرشاة قليلا البيض على كعكة القمر خبز لمدة 5 دقائق لتنظيف بلطف طبقة

عاد إلى الفرن، 180 C خبز لمدة 15 دقائق ثم يخبز

نقل إلى رف والسماح لتبرد، وضعت في مختومة هش 1-2 أيام، ويمكن العودة النفط ستكون القشرة