لابا هذا الصباح ، لدينا عادة تناول عصيدة لابا قبل أن تشرق الشمس. إذا تأكلت متأخرًا ، ستصاب بمرض العين الوردية (هاها ، في الواقع ، مرض العين الوردية لا علاقة له بهذا). في الماضي ، كنت دائمًا أستيقظ قبل الفجر ، وفي وقت لاحق ، لم أكن بحاجة إلى الاستيقاظ مبكرًا إذا كان لدي موعد. هذا العام سوف ألتقط الصور لذلك قمت بذلك مقدما في الواقع ، ليس من المستغرب أن يشرب الناس الآن عصيدة مماثلة. بايدو: عصيدة لابا هي نوع من العصيدة مصنوعة من مجموعة متنوعة من المكونات خلال مهرجان لابا ، وتستخدم للصلاة من أجل الطقس الجيد في العام المقبل وضمان حصاد زراعي جيد. عصيدة لابا هي مزيج من الطعام من جميع الاتجاهات ويتم طهيه في قدر مع الأرز ، مما يعني جمع كل الأشياء والتوفيق بين ألف روح. وفقًا للأسطورة ، مارس مؤسس البوذية ، ساكياموني ، الزهد لمدة ست سنوات ، وفي اليوم الثامن من الشهر القمري الثاني عشر ، استنار وأصبح بوذا تحت شجرة بودي. أصبحت "لابا" "الذكرى السنوية لتنوير بوذا". "لابا" هو مهرجان كبير للبوذية. في Henan ، Laba Congee ، المعروفة أيضًا باسم "Fan for Everyone" ، هي عادة طعام احتفالية لإحياء ذكرى البطل الوطني Yue Fei. وفقًا لأسطورة أخرى ، قام Zhuan Xu ، أحد الأباطرة الخمسة القدماء ، بتحويل أبنائه الثلاثة إلى أرواح شريرة بعد وفاتهم ، وخرج لتخويف الأطفال. في العصور القديمة ، كان الناس يؤمنون عمومًا بالخرافات ويخشون الأشباح والآلهة ، وكان الكبار يعتقدون أن الأطفال الذين يعانون من السكتة الدماغية وضعف الصحة سببهم مهرجان لابا. هذه الأرواح الشريرة لا تخاف من السماء ، فهي تخاف فقط من الفاصوليا الحمراء (الحمراء) ، لذلك هناك قول مأثور أن "الفاصوليا الحمراء تغلب على الأشباح". لذلك ، في اليوم الثامن من الشهر القمري الثاني عشر ، تُستخدم عصيدة مع فاصوليا أزوكي الحمراء وفاصوليا أزوكي الحمراء للقضاء على الوباء والترحيب بالازدهار. تختلف مكونات Laba Congee باختلاف المنتجات المحلية. يتم تحديد مكونات عصيدة لابا الحالية حسب الذوق الشخصي ، ويمكن إضافتها مع السكر أو الملح. يحب الصينيون عصيدة لابا ، وبصرف النظر عن العادات الغذائية ، فهي أيضًا غذاء صحي جيد. تحتوي عصيدة اللبنة البسيطة على وظائف التوفيق بين المعدة وتغذية الطحال وتغذية القلب وتنقية الرئتين وتغذية الكلى وتغذية الكبد وتحسين البصر وتهدئة الأعصاب وملين. تحسين مؤشر مقاومة البرد. أرز 30 ز الأرز الدبق 30 ز أرز معطر 60 جرام أرز أسود 10G الذرة الرفيعة والأرز 20 ز بذور اللوتس 10G زنبق 5G الفول السوداني 10G سيشي 10G فاصوليا حمراء 30 ز تمر احمر 20 ز زبيب 15 ز السكر الكمية المناسبة

الخطوة 1

تحضير جميع المكونات. انقع الفاصوليا الحمراء والجورجون والزنبق مقدمًا

الخطوة 2

انزع حبات التمر الأحمر وحضر بعض الزبيب

الخطوه 3

ضعي فاصوليا أزوكي الحمراء والجورجون في إناء الماء البارد

الخطوة 4

عندما يغلي الماء ، ضع القليل من الماء البارد ، ثم قم بتشغيله ، ثم أضف القليل من الماء البارد. ثم أضف الفول السوداني وبذور اللوتس والزنابق وما إلى ذلك.

الخطوة الخامسة

رتب أنواع مختلفة من الأرز. ثم يمكنك وضع كل شيء في أواني وأواني أخرى والضغط على زر البرنامج لإكمال العصيدة.

الخطوة 6

نضع السكر الأبيض أو السكر الصخري حسب الذوق الشخصي عند تناول الطعام