مكونات

 

سجق لحم الخنزير

 

1

 

فلفل أخضر

 

2 قطعة

 

البطاطس

 

2 قطعة

 

 سواغ ، زيت نباتي ، ملح مكرر ، بصل أخضر ، فلفل ، فلفل ، ونكهة

 ممارسة رقائق البطاطس بالفلفل الأخضر المقلي مع لحم الخنزير 1 قطع النقانق إلى قطع ووضعها جانبا.

2 قطع الفلفل الأخضر إلى كتل الفرن.

3 قطع الكراث إلى قطع مفرومة وتوضع جانبا.

4 قشري البطاطس واغسليها ، مقطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها جانبًا.

5 يسكب الزيت النباتي في القدر ويحرق حتى 70 من الحرارة.

6 أضيفي رقائق البطاطس وقلبي.

7 عندما تقلى رقائق البطاطس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، يضاف البصل الأخضر ويقلب.

8 أضيفي نقانق لحم الخنزير وقلبي.

9 أضف الفلفل الأخضر واستمر في التقليب.

10 نصب في نودلز الفلفل ونقلبه.

11 يسكب الملح ويقلب جيدا.

12 يرش بالكمية المناسبة من الأرز اللزج ويقلى.

13 الأطباق المقلية كلها لذيذة ورائحة ولذيذة بنكهة التوابل.