المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

حبيبات السكر

 

100G

 

 سواغ 15G قشر الليمون والبيض 100G زبدة 100G الجيل الثالث 3G الخبز مسحوق الملح

 مادلين نهج كعكة الليمون 1 كشط الجلد

2 قطع نهاية

3 سكر مضاف

4 منقع لمدة نصف ساعة

فرشاة زبدة قالب 5 الثلاجة المبردة انتشار طبقة من الإفراج مسحوق عالية.

6 بيضات في وعاء

7 إضافة قشر الليمون والسكر مختلطة

8 ضجة

9 إضافة طحين كعكة منخول، والخبز ومسحوق الملح

10 المزيج في المهروسة.

بعد سكب 11 ذاب زبدة الماء تغلي في الحليب وتخلط جيدا

12 في الثلاجة لمدة ساعة واحدة

13 اتخاذها عقب اتهام 1 سم دائرة قطرها الأنابيب حقيبة الفم

14 مقذوف في القالب

15 في مسخن الفرن على 180 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، 10min.