المكونات

 

طحين

 

250G

 

ماء

 

125G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من البصل الأخضر النقانق الخميرة 15G الملح والسكر 2.5G 2G

 المجلد 1 البصل الأخضر نهج لحم الخنزير ولحم الخنزير المفروم والبصل الأخضر.

2 العجين داخل العجين على نحو سلس.

3 لفة العجين داخل المستطيل.

4 فرشاة على طبقة من النفط.

5 يرش مع البصل الأخضر المفروم ولحم الخنزير دقيق جدا.

6 توالت بالتتابع من جانب واحد.

7 قطع إلى قطع صغيرة، مكدسة معا في كلا الجانبين.

8 عيدان محو النفط من المتوسط ضغطت إلى أسفل، والعجن اثنين.

9 القيام بعمل جيد في درج الورق. 301 ساعات أعقاب المياه الدافئة.

10 البخار لمدة 20 دقيقة، 3 دقائق البخار الظاهري.