المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

300G

 

فطر

 

250G

 

ليتشي ثمرة صينية

 

5

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية من النبيذ الطبخ 15ML الدجاج القليل من الملح حسب الذوق

 ممارسة يتشي الأضلاع الحساء 1 إعداد جميع المكونات. أضلاعه قطع الغيار بلانش مقدما.

2 فطر إزالة الجذور القديمة غسلها، حرض الاستعداد ليتشي الفاكهة.

3 عاء بإضافة كمية مناسبة من الماء النقي في Cheuk تحرق الأضلاع والزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ. النار لتغلي ينضج الحساء لمدة 40 دقيقة.

4 ثم يضاف الفطر والليتشي.

استمر 5 ختمها حريق صغير على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

6 الملح المضافة.

7 إضافة قليل من الدجاج.

8 لغلي قبالة النار.