"أبيض نقي" جزيرة الفراشة "، وتسمى أيضا" الشوكولاته البيضاء جزيرة موس "القيام به منذ زمن طويل، هو أيضا خطوة مملة قليلا، ولكن يجب أن يكون متناسبا وطعم الشوكولاته البيضاء المصنوعة إلى نهاية الرعاية، والعسل النكهة كعكة موس، قشدة، التوت والفراشات الشوكولاته، ومجموعة متنوعة من النكهات متشابكة، أنا وعائلتي مغرمون جدا من. وفي أقرب وقت ممكن "لخلق الاباحية حاملا" كموضوع، لا تضيف الكثير من الفاكهة، وسوف تزيد إذا يظهر شيء أن تكون رتيبة جدا، ثم بسيطة بالأبيض والأسود معها. "جزيرة الفراشة"، هي واحدة وأنا أملك الحلوى التي تجمع وسيلة للحياة وأنا قد الشوق ل، واثنين من الناس في العالم، بسيطة، حرة، لا عبودية، تماما مثل اثنين من فوق الفراشات، ولا الرومانسية المفقودة. لقد الجهود في هذا الاتجاه، حتى ينمو الأطفال حتى، إذا نتمنى للسيد الملك أيضا ...... " المكونات
- الشوكولاته البيضاء 160G (حذاء)
- الملتوز سكر الشعير 40G (حذاء)
- كريم الجلد 100G (السائل العسل موس)
- حليب 50G (قطع كعكة)
- أوراق الجيلاتين 7.5 غرام من (السائل العسل موس)
- عسل 20G (السائل العسل موس)
- بيض 3 (قطع كعكة)
- زيت السلطة 30G (قطع كعكة)
- مسحوق السكر 25G (قطع كعكة)
- أدنى من الغلوتين الطحين 50G (قطع كعكة)
إكسسوارات
- كريم الجلد 60G (الزينة)
- توت كمية مناسبة
- الشوكولاته البيضاء 10G (فراشة)
- الملتوز سكر الشعير الجيل الثالث 3G (فراشة)
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 القيام نهاية الأول من الرعاية. المياه البيضاء الشوكولاته الدافئة حول كل 60 درجة، لتذوب. -
ثم أضاف 2 المالتوز، أثار موحد. -
3 إلى عجينة. -
4 الشوكولاته لصق تحميل أكياس بلاستيكية أو في غلاف بلاستيكي، ولفة في 5MM سميكة مع رقاقة شوبك، إلى أقصى حد ممكن، والعمر الحاويات المعدة. -
إعداد وعاء 5، في غلاف بلاستيكي، ورقائق انتشار الشوكولاته في وعاء، وحول الحافة الحرة للالخط، بدون تشطيب. إنهاء الرعاية على البئر، وضعت في الثلاجة. -
6 قيام موس العسل المقبل. الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى السطح حافة قبالة الحرارة. -
غارقة 7 الجيلاتين في الماء البارد. -
8 الجيلاتين المنقوع في الحليب ويحرك حتى تذوب الساخنة. -
ضجة العسل 9 ثم أضاف. -
10 الجلد كريم وفاز حتى 9 التوزيع. -
تم صب الخليط في 11 الحليب كريم خفيف، والعسل، وخلط متجانس. -
12 فحص الجانب، لذلك كان موس العسل للقيام بهذا العمل. -
13 قطعة من الكعكة للقيام المقبل. صفار البيض وبياض البيض لمدة عاء نظيف منفصلة. -
تم إضافة 14 صفار البيض والحليب سلطة النفط وأثار موحد. -
15 فرزت الدقيق وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط لتحويل. -
عدة قطرات من 16 بيضة الخل الأبيض، وأضيف مسحوق السكر ثلاث مرات، وفاز حتى تيبس. -
خذ تمت إضافة 171/3 مرنغ إلى الخليط، وسرعان ما تحولت مختلطة أسفل بشكل موحد. -
18 ثم مرة أخرى في 2/3 المتبقية من مرنغ، الزي تحولت مرة أخرى مختلطة. - 19 سخن الفرن. شحوم وسادة ورقة في عموم الخبز، صب الخليط كعكة مع سطح مكشطة معايرة، فقاعات الهواء صدمة خفيفة. 160 درجة، النار صعودا وهبوطا، لمدة 20 دقيقة.
-
20 بعد خبز، إزالة، مزق الزيت الساخن، السماح لتبرد والوقوف. -
21 العثور على الحذاء أداة، والشوكولاته من أصغر قليلا، نحت كعكة شريحة دائرية. -
تم صب الخليط في المبرد 22 جيدة حذاء موس الشوكولاته في 1/3 يمكن أن يكون، وضع قطعة من الكعكة، والموت في الفريزر الثلاجة لمدة 15 دقيقة لموس التصلب. -
23 ثم تصب في حل موس المتبقية أكثر من 9 دقائق، المفاجئة تجميد مرة أخرى لمدة 15 دقيقة لترسيخ. -
24 ثم القيام فراشة. البحث عن صورة فراشة، وطباعته إلى الحجم الذي تريد. -
بعد ذاب الشوكولاته البيضاء 25، يتم تحميل حقيبة الأنابيب، وقطع فتحة صغيرة، ستتم طباعة ورقة يتأهل على فراشة ورقة، مع الشوكولاته حقيبة الأنابيب رسم الخطوط العريضة للفراشة. لاحظ أن كلا الجانبين من الأجنحة تفعل معا. ثم في الثلاجة حتى مجموعة. -
26 إعداد احباط، مطوية ظهور M-الشكل، وأجنحة فراشة في الأخدود، والدخول في القليل من الشوكولاته مع حقيبة الشوكولاته الأنابيب، جنبا إلى جنب كلا الجانبين من الأجنحة، المبردة مرة أخرى. -
27 كريم خفيف إضافة السكر البودرة، وإرسالها. -
يتم تحميل كريم حقيبة الأنابيب 28، وقطع ثقب دائري، يبلغ قطرها حوالي 8mm و قد يكون مع تفضيلاتهم الخاصة. إزالة المبردة موس الشوكولاته لطيف الجزيرة، ضغط على كريم على القمة. -
29 وضعت على التوت. -
30 المبردة مكان فراشة على ما يرام.
نصائح
الشوكولاته أسفل قوس من المالتوز لا يريدون لإضافة، وإلا سوف تكون لينة جدا، وليس تشكيل، ولا القليل جدا، وسهلة للقضاء. الفراشات الشوكولاته لا رسم رقيقة جدا، وهذا الطقس، فمن السهل شطب، والحاجة إلى الثلاجة فورا. فصل الشتاء يمكن أن تكون نقطة غرامة كل الحق.
