المكونات

 

لحم بقر

 

200G

 

كرنب

 

250G

 

 سواغ الزنجبيل 4 سولت 1 الثوم كمية الدجاج كمية كمية من النبيذ الخمور كمية كمية كمية صلصة السكر، نشا الذرة

 اللفت المقلية ممارسة لحوم البقر 1 اللفت جاهز، لحوم البقر.

2 شرائح من لحم البقر، والملح، والدجاج، نشا الذرة، والنبيذ انقع 5 دقائق، وقطع اللفت الى قطع صغيرة.

3 اللفت الصيني متبيض في الماء المغلي، وإزالة وضعت في الماء البارد حتى تبرد قبل تماما استنزاف المياه.

وضع 4 وعاء عموم النفط، والزنجبيل إضافة والثوم حتى تفوح رائحته.

5 صب اللحم المقلي حتى تنضج ثمانية.

6 ملء الموقف.

7 إعادة عاء النفط في اللفت.

8 الملح والسكر ويقلب.

9 إضافة كمية مناسبة من الخمور.

10 ثم صب ينضج اللحم، يقلب حتى ينضج، إضافة صلصة الصويا قليلة يمكن نقل إلى لوحة.