المكونات
- جمبري 6
- كرات لحم حزمة القلب كمية مناسبة
- بروكلي 1
- عش الغراب 6
- الرخويات كمية مناسبة
- يوبا 3
- حبار قليلا
- كرفس قليلا
- فطر قليلا
إكسسوارات
- البقدونس 2
- البصل الأخضر نصف
- زنجبيل قليلا
- ثوم 3
- المواد عاء حار نصف علبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يوبا البرد بثور 2 ساعات قبل الاستخدام. -
2 البقدونس، والفطر، وكرات غسيل. -
3 Flammulina غسل، وإزالة الأمعاء الروبيان. -
قطع البصل 4 شفرة منحرف، مقطعة إلى قطع صغيرة وتجهيز نظيفة الحبار. -
5 فصوص من الثوم، مقشر تبادل لاطلاق النار شقة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح الزنجبيل، والقرنبيط، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة. -
تغسل 6 الكرفس ومقطعة إلى قطع صغيرة. -
7 وعاء، والمياه إضافة ليغلي، على التوالي، والقرنبيط، والمحار، والحبار والجمبري يغلي، المغلي التقطت الاحتياطي استنزاف المياه. -
تم إضافة 2 ملعقة طعام من الماء 8 ووك الزيت الحار، والزنجبيل إضافة والثوم والبصل مقلي، إلى وعاء الساخنة أسفل القلي المواد 1 دقيقة. -
9 لأول مرة في اللحم والفطر ويطهى لمدة 5 دقائق. -
10 إضافة باقي المكونات، والفاصوليا المجففة، والقرنبيط، والجمبري، والحبار، والفطر، والكرفس، والمحار (باستثناء البقدونس)، وإثارة بالتساوي، ويطهى لمدة 2 دقيقة. -
11 إزالة من الحرارة، ويرش بالبقدونس.
نصائح
1. الساخنة وعاء المادة القاع نفسها كافية النكهة، ليس هناك نكهة الخارجية، يمكنك ضبط كمية من المواد أسفل وعاء وفقا لأذواقهم، أو يتم إضافة توابل أخرى الفلفل والملح ومثل. 2. الأطباق الجانبية وفقا لتفضيلاتهم، أو ضبط المكونات الموجودة.
