1. يغسل الدجاج ويغلى في الماء المغلي، والماء الساخن، للحفاظ على الدجاج الآخر.

2. غسل الدجاج إزالة الأوساخ وشطفه.

3. أخرى من خزفي، الماء يغلي.

4. الأسلوب كما هو مبين في الدجاج في طبق خزفي، والماء لا ينبغي أن فوق الدجاج، يتحول البصل، الزنجبيل، وتغلي النار.

5. بدوره ينضج حوالي ثلاث ساعات، إضافة الملح إلى الحساء لمدة نصف ساعة (يجب أن يكون حريق صغير جدا، ومراقبة التغيرات في الدجاج الوقت، اعتمادا على الدجاج سلالة الحساء الوقت المحدد!)