1. إعداد أجنحة الدجاج، أقدام الدجاج وطرف جناح الدجاج، أعلى الريش نظيفة نظيفة.

2. إضافة النبيذ، وكمية صغيرة من الملح، وخلط واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة.

3. على استعداد للتوابل. الزنجبيل تبادل لاطلاق النار سيئة على الخط.

4. السوبر ماركت لشراء المواد الهالوجين.

5. تشغيل وعاء الماء، ويغلى على النار.

6. تحت الأجنحة، وأقدام الدجاج، إلى السكر الصخور، الينسون، والزنجبيل.

7. يغلي النار، تحويل الصغيرة النار، والغطاء، ويترك على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة. يحرك من وقت لآخر حول فتح عموم غطاء، المضادة للالتصاق.

يمكن إدراج 8. عيدان مع قوة صغيرة في أجنحة في ذلك، وضعت على الفور في محلات السوبر ماركت اشترى مادة الهالوجين، المغلي لمدة 5 دقائق.

9. إيقاف الحرارة، وإزالة، واستنزاف ونقل إلى لوحة.