المكونات

 

طحين

 

250G

 

بيض

 

3

 

 100G مالتوز النفط مبلغ المساعد من السكر 1 ملعقة طعام من العسل 2 ملعقة طعام زبيب الحضض كمية كمية كمية السمسم الخميرة المناسبة الحليب 120ML

 محلية الصنع Shaqima البيض النهج في وعاء 1، بعد إضافة مسحوق الخميرة وأثار في الدقيق والعجن موحد دلك.

فرشاة حاوية النفط 2 في سقف تعجن العجين، والتدقيق إلى أكبر 2 مرات.

لجنة النهاية 3، التدقيق على سطح ورقة العجين من النمو لفة.

4 قطع الى قطع صغيرة.

خذ لفة شريحة صغيرة 5 في ورقة عجين رقيقة.

6 قطع في الشعرية.

7-8 وعاء في الزيت الساخن حرق. (المقلية الخاصة، لا صب الكثير من النفط، وضع قليلا بعض المعكرونة المقلية أكثر من بضع مرات لا تضيع.)

8 إضافة الشعرية المفروم، وسريع قطع مفتوحة مع عيدان تناول الطعام. (المعكرونة سوف تنتفخ بسرعة)

9 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى شاحب الأسماك الصفراء يمكن أن يكون.

قبل 10 من الحضض والزبيب غسل التحكم في المياه.

11 المعكرونة المقلية الفاضل من الزيت، صب الزيت في وعاء. يمكن أن تكون مختلطة مع الأطباق الباردة أو استخدام آخر)

الحليب 12 في وعاء والسكر إضافة، مالتوز، والعسل، ومثل مع ملعقة في اتجاه واحد على طول يحرك ببطء.

13 لاثارة شراب لزج.

14 في المعكرونة المقلية، وتحولت مختلطة بشكل موحد، بحيث شراب ملفوفة بشكل متساو في الشعرية.

15 داخل حاوية مقدما النفط فرشاة جيدة، مع رش بذور السمسم، الحضض الصيني والزبيب.

16 ولفه في وعاء في الشعرية شراب رشها مع بذور السمسم، الحضض الصيني، والزبيب، وارتداء القفازات القابل للتصرف، بكلتا يديه الشعرية مسطحة مع فوز، جانبا والسماح لتبرد. (ساحة الحاويات العفن يمكن أن تستخدم أيضا، وفقا لتفضيل شخصي).

بعد 17 جيدة سكب Shaqima قطع البارد إلى شرائح.

18 ثم تقطع إلى قطع صغيرة. 19 زائد الحضض والزبيب Shaqima لون لطيفة.