الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

المكونات
  • ضلوع رقيقة 1 كغ
  • دقيق الذرة زبدية
  • عصير البندورة 60 غراما
إكسسوارات
  • خل 10 غراما
  • صلصة الصويا 1 ز
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • ملح 2 ز
  • النبيذ الطبخ 20 غراما
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 ضلع ختم الى قطع صغيرة، أصغر، لأنه لم يتم مباشرة طبخ المقلية، قليلا المطبوخة أسهل.
  • 2 الملح والنبيذ منقع لمدة ساعة واحدة.
  • منقع 3 الأضلاع ملفوفة مسحوق الخام.
  • 4 انخفاض النفط الغليان في المقلي، وأسرع، كل وعاء أضلاعه.
  • 5 تقلى حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا، وهذه المرة لم ينضج الأضلاع، يمكنك أن تأكل مباشرة، يمكنك أن تجرب طعم المقبل، بعد طعم إذا الضوء يمكن أيضا إضافة الملح
  • 6 وعاء من النفط يسفك، والبقاء في قاعدة النفط، إضافة ملعقة من السكر.
  • 7 في أضلاعه، بالإضافة إلى وعاء صغير من الماء، ويغلي. (نفض الغبار اليد، المزيد من المياه، وأنا في وقت لاحق مع ملعقة لحلج القطن من نصف المياه).
  • 8 لأن من النشا، وبالتالي فإن طبخ وطهي قليلا سميكة، وهذه المرة بعيدا عن الحرارة، وإضافة الخل، صلصة الطماطم، تحولت النار ثم فتح مختلطة. طبخ الأساسية حتى يجف الماء يمكنك عموم. إذا كنت تعتقد أنك يمكن إضافة القليل من اللون صلصة تريكي خفيفة.
  • الانتهاء من 9