تارت البطاطا الحلوة الأرجواني - الطعام الصيني

أنا متحكم في البطاطا الحلوة الأرجواني ، عادةً ما أحب أكل حلويات البطاطا الحلوة الأرجواني ، لذلك اعتقدت أنه يجب أيضًا وضع البطاطا الحلوة الأرجوانية في تورتة البيض فقط جربها ، فطيرة البطاطا الحلوة الأرجواني المصنوعة من البيض لذيذة جدًا أحبها يمكن لأي شخص يأكل البطاطا الحلوة الأرجواني أن يجربها! هريس البطاطس الأرجواني: ليتل بيربل بطاطا حلوة 2 (حوالي 100 جرام) لبن مكثف 25 جرام ماء حامض: حليب 100 جرام السكر 30 جرام بيضة كاملة 1 قطعة صفار البيض 1 قطعة قشدة خفيفة 190 جرام غلاف تارت البيض 15
  • قشر وغسل البطاطا الحلوة الأرجواني

  • يُقطّع إلى شرائح صغيرة ويُقدّم على طبق

  • ضعيها في القدر واتركيها على نار عالية (حوالي 15-20 دقيقة)

  • يمكن أيضًا وضعها مباشرة على القدر البخاري ، حسب التفضيل الشخصي. أقوم بالبخار على هذا النحو مباشرة ، فمن السهل طهيها ويستغرق وقتًا قصيرًا.

  • يُطهى على البخار حتى يصبح طريًا باستخدام عود

  • أخرجيها وضعيها في وعاء ساخن وأضيفي الحليب المكثف

  • استخدمي ظهر الملعقة للضغط على البطاطا الحلوة الأرجوانية في هريس

  • إنه مثل هذا ، ضعه جانبًا

  • أو يمكنك وضعها في كيس الأنابيب ، وهو أكثر ملاءمة. لا يهم إذا لم يكن لديك ، فهذا يعتمد على تفضيلاتك الشخصية

  • بعد ذلك نقوم بإعداد الماء اللاذع أضيفي السكر إلى الحليب وقلبي بمضرب يدوي حتى يذوب السكر (حوالي دقيقة واحدة)

  • أضيفي بيضة كاملة وصفار بيضة ، ثم استخدمي الخفق للخلط جيدًا

  • يقلب جيدا ، صب الكريمة المخفوقة ويقلب برفق

  • ملحوظة: يجب ترشيح التورتة المقلوبة بالتساوي 3-4 مرات. سيكون هذا الطعم أكثر حساسية.

  • بعد ذلك ، قم بإعداد غلاف التورتة ، قطعة كاملة ، وتحتاج إلى الضغط عليها بقالب دائري ووضعها في قالب تورتة البيض. يمكنك أيضًا اختيار قشرة التورتة سريعة التجميد.

  • هذا هو

  • ثم خذ شوكة واصنع بعض الثقوب الصغيرة في قاع القشرة اللاذعة ، وذلك لمنع القاع من التقوس عند الخبز ، مما يتسبب في تدفق الماء خارج التارت

  • كل شيء مقيد. نحتاج هنا إلى تسخين الفرن أولاً ، وتسخينه على 180 درجة لمدة 5 دقائق تقريبًا

  • ثم اعصري البطاطا المهروسة باللون الأرجواني

  • كل مضغوطة

  • ضعي فطائر البطاطا الحلوة الأرجوانية المهروسة على طبق شبكي ، مع طبقة من القصدير في الأسفل ، حتى لا تخشى غسل الفرن حتى لو تدفقت المياه اللاذعة. كسول لاو أخيرًا أضف الماء اللاذع ، 9 نقاط كاملة!

  • ثم ضعيه في الفرن واخبزيه على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة

  • هذا هو التأثير نصف المخبوز ، كلهم يزدادون طولًا

  • إنه جاهز للخبز ، إنه لذيذ ، الغرفة بأكملها تنبعث منها رائحة الحليب

  • هل يبدو تأثير النصف فاتح فاتح للشهية؟