سلطة الفطر - الطعام الصيني

 المكونات

 

فطر

 

100G

 

 زيت السمسم كمية المساعد للملح MSG Duojiao كمية كمية كمية من الخل صلصة الفلفل كمية الكزبرة كمية كمية

 ممارسة فطر الباردة فإنه يغسل الفطر فقاعة

2 مزقتها إلى قطع صغيرة

3 عاء من الماء بالإضافة إلى بضع قطرات من الزيت إلى الفطريات اعتصام المغلي

4 غسل البقدونس

5 المفروم

6 الفلفل الأخضر المصنف سيقان إزالة، المفروم

7 الفلفل الأخضر والبقدونس وضعت وعاء

8 فطر Cheuk بعد تخيم على الافراج عن المياه

9 تبرد بسرعة في الماء

10 بارد أثناء إعداد صلصة الفطر

11 وعاء بارد من الفطريات على الفلفل الأخضر مع البقدونس

12 يرش بالملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، Duojiao، صب زيت السمسم والخل وصلصة الصويا تخلط جيدا

13 Duojiao مزيج أقل قليلا لما يلي لن ترى

14 وأخيرا، انتظر 1-2 ساعات لتناول الطعام وقت أكثر لذيذ