المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
270G
أدنى من الغلوتين الطحين
80G
بيض
100G
سواغ السكر 30G الملح 150G 15G المياه الخميرة الحليب الجيل الثالث 3G 6G 35G الزيت النباتي
نخب ممارسة الزيوت النباتية والمياه تدفقت على آلة الخبز
2 ضرب في البيض
إضافة السكر والملح 3
4 في الدقيق عالية الغلوتين والدقيق كعكة
رسم الأخدود 5 على الطحين
الخميرة وضعت في عطلة 6
7 تحديد بلون ضوء الحلو الخبز 700G
8 وسطح
9 صدر
10 تشطيب
