"على البخار Hanamaki في منزله الذي أضاف بعض بصلة صغيرة، وفرك معا اليوم وجهه قليلا لينة، وعلى الرغم من أن شكل ثلاثي الأبعاد من مشاهدة أي شيء ولكن طعم جيد حقا، وخصوصا نوع خاص من لينة". المكونات
- الخبز والدقيق 300G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم الجيل الثالث 3G
- سكر الجيل الثالث 3G
- ماء دافئ 200ml في
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 5G
- زيت الطهي 10G
- ملح الجيل الثالث 3G
- Congxiang طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات الدقيق والبصل والملح وزيت الطهي -
2 الطحين، إضافة السكر والخميرة ومسحوق الخميرة مع الماء الدافئ ويعجن العجين -
3 البصل الأخضر وضعت العجين الى جزيئات صغيرة أفضل، وإضافة بعض الملح والزيت ويخلط جيدا -
4 البصل الأخضر عندما كنت على استعداد لوضع يعجن العجين واسكب ضوء -
يتم الضغط 5 لفة العجين إلى مستطيل الضوء، والبصل الأخضر رش منقع -
6 من مجلد واحد إلى الآخر، للفة -
7 قطع الى قطع صغيرة -
8 حجم صغير لممدود -
أضعاف حوالي تسعة أزواج -
10 جانبيا أمامه -
11 باليدين قرصة دحر ما هو أمر من Hanamaki -
بعد إضافة البرد 12 باخرة بيرين قفص وضعها في الأرجوحة من Hanamaki، وتغلي النار على البخار ختمها موقد لمدة 15 دقيقة، الحساء وعاء 2 دقيقة إيقاف الحرارة -
13 رائحة قوية جدا من البصل -
14 لينة النهائي
نصائح
الخميرة، الخبز مسحوق ويخلط جيدا بالماء الدافئ أولا، حتى تتمكن من تفعيل الخميرة، والمخمرة العجين بشكل أسرع الثوم المعمر لقص كسر شهريا كان ذلك أفضل على البخار عند وضع وعاء من الماء البارد مباشرة، والبخار مفتوحة على الخط، لا تنتظر لفتح ومن ثم في وعاء
