"أود أن أكل الفطر غالبا ما تكون رمادية، وليس فقط يمكن تخزين بضعة أيام، وانها مناسبة مع وجبات الطعام، وبالتالي الوقوف في المنزل. دائما التفكير في طرق مختلفة لطهي الطعام عليه، أكثر عادة المقلية مكعبات وأكثر من ذلك، وهو في طريقه تمزيقه آخر لكامل اليوم، وتمزيقه الضرر الألياف فطر صغير جدا، لا سيما سهلة لذيذ والذوق مطاطية جدا، ثم إضافة نقطة صلصة المحار الطازج ذكر، والفطر مناقصة جديدة، على نحو سلس طعم، تماما لذيذ! " المكونات
- فطر 2
- لحم خنزير 100 غرام
- كرفس 50 غراما
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- الدخن الفلفل كمية مناسبة
عبء
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إضافة النبيذ والملح والدقيق ومثل صلصة الصويا التوابل في لحم الخنزير، وإثارة في مخلل. -
2 جاهزة غيرها من المواد الخام: الفطر ممزقة إلى شرائح، والكرفس ومقطعة إلى خيوط، الفلفل الدخن والثوم وقطع إلى شرائح. -
3 السلك في ملح الكرفس الماء المغلي وبضع قطرات من الزيت حول. -
بعد فتح إزالة المياه 4 واستنزاف المياه. -
5 وعاء الحرق، وعاء في كمية من أسفل النفط في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة. -
6 يبدأ بعد الفطر لحم الخنزير تلون المسيل للدموع يقلب شرائط. -
7 وأضاف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صلصة المحار ضجة، ويقلى لينة الفطر. -
تم إضافة 8 الفلفل والثوم والأحمر، يقلب بالتساوي. -
تم إضافة 9 المياه المقشر سلك الكرفس. -
الملح والفلفل 10 إضافة يقلب موحد. -
11 وعاء في الدرج.
