فطر الجزر الطازج رافيولي - الطعام الصيني

400 جرام من الدقيق و 210 جرام من الماء الدافئ والجزر و 120 جرام من الطعام والفطر الطازج و 100 جرام من لحم الخنزير و 300 جرام من الطعام والفطريات الصالحة للأكل و 100 جرام من البصل الأخضر و 40 جرامًا من الطعام وصلصة الصويا وملعقتين كبيرتين من نبيذ الطبخ وملعقتين كبيرتين من الملح و 13 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الملح كمية مناسبة من الزيت حوالي 60 جرامًا من حساء فطيرة باللوز المكونات: بصل أخضر مفروم ، قريدس روبيان ، كمية مناسبة من الطعام ، أعشاب بحرية ، كمية مناسبة من الطعام ، صلصة الصويا ، زيت السمسم المناسب ، ملح مناسب ، قليل من الدجاج ، خل مناسب ، زيت فلفل مناسب ، كزبرة مناسبة ، كمية مناسبة
  • 1. ضع الدقيق في الحوض.

  • 2. صب الماء الدافئ في الدائرة ، قلّب الدقيق إلى صوف قطني باستخدام عيدان تناول الطعام أثناء صب الماء.

  • 3. اعجن العجينة الملساء بيديك واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 4. تحضير الحشوة للحشوة وتقطيع جميع المكونات.

  • 5. ضعي اللحم المفروم في القدر ، وأضيفي البصل الأخضر المفروم ، وملعقتين من صلصة الصويا ، وملعقتين من نبيذ الطهي ، وكمية مناسبة من ثلاثة عشر توابل ، وملعقة صغيرة من الملح وجوهر الدجاج.

  • 6. أضف حوالي 60 جرام من الزيت.

  • 7. استخدم عيدان تناول الطعام لتحريك حشوة اللحم في اتجاه عقارب الساعة.

  • 8. يضاف الفطر المفروم والفطر والجزر ويخلط جيدا.

  • 9. بعد عجن العجين الذي استيقظ ، خذ كمية مناسبة من العجين ولفها في قطعة مستديرة كبيرة ، وهي أرق قليلاً.

  • 10. قطع أفقيا ورأسيا إلى مربعات بسكين لإزالة الزوايا الزائدة.

  • 11. الجلد Wonton جاهز.

  • 12. خذ جلد فطيرة باللوز ، ضع كمية مناسبة من الحشوة في المنتصف.

  • 13. طوى الجوانب إلى النصف.

  • 14. قرصة الزوايا معا.

  • 15. بعد الضغط عليه ، سيتم لف السبائك.

  • 16. التفاف العجائب بهذه الطريقة.

  • 17. مسلوق فطيرة باللوز: أضف كمية مناسبة من الماء إلى القدر وقم بغليها ، ثم ضعها في فطيرة باللوز ، وحضرها برفق باستخدام ملعقة لمنع التصاق فطيرة باللحم.

  • 18. خذ وعاء كبير وضع الكمية المناسبة من اللافندر ، جلد الروبيان ، البصل الأخضر ، صلصة الصويا ، زيت السمسم ، القليل من الملح ، خلاصة الدجاج ، الخل وزيت الفلفل الحار.

  • 19. اخلطي الكمية المناسبة من حساء الفطر في وعاء واخلطيها جيداً.

  • 20. عندما يطفو كل الرافيولي في القدر ، يصبح جلد الرافيولي شفافًا ويتم طهيه بشكل أساسي ، ثم يتم صيد الرافيولي إلى الوعاء.

  • 21. بعد الخلط ، قم برش كمية مناسبة من الكزبرة.