"الحمص هو بقوليات مغذية للغاية. وبالمقارنة مع البقوليات الأخرى ، يعتبر الحمص أعلى نسبة من حيث فعالية البروتين وقيمة الاستخدام ومؤشر الهضم والامتصاص ، لذلك فازوا بـ" ملك الفاصوليا " إنه غني بالبروتين (جميع الجلوبيولين عالي الجودة) ، مع 18 نوعًا من الأحماض الأمينية (بما في ذلك جميع أنواع الأحماض الأمينية الثمانية التي يجب على الجسم توليفها بنفسه) والحمص له تأثيرات واضحة على الدم والكالسيوم. لا يمكن أن نقلل من النمو الفكري للطفل ونمو العظام. هل هناك شعور بالقدرة على الذهاب إلى الجنة ، قوية جدًا! نصائح: 1. الحمص حبيبي ، والأطفال الصغار لا يعرفون كيفية التعامل معها. يمكن للأم طهيه وخلطه إلى هريس وتحويله إلى معجون أرز ، وبهذه الطريقة لا داعي للقلق بشأن اختناق طفلك بالفول. 2. ينصح بشدة أن يقوم الأطفال دون سن سنة واحدة بتقشير الحمص بعد الطهي ، مما يساعد على الهضم. 3- يستغرق نقع الحمص وطهيه وقتًا أطول قليلاً ، لذلك يمكنك عادةً طهي المزيد من الفول ، ثم تجميدها في عبوات ، وهو أكثر ملاءمة في كل مرة تقوم فيها بعمل معاجين مختلفة. " مكونات
- حمص 20 جرامًا
- الأرز 15 جرامًا
مستلزمات
- أخرى المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل الحمص ، وانقعه في ماء نظيف لمدة 12 ساعة مقدمًا ، ثم ضعه في الثلاجة لينقع. نصائح: نقع الفاصوليا في الثلاجة ، لأن درجة حرارة الغرفة ستسبب مشكلة التكاثر البكتيري المفرط. وحمصتي على الإنترنت. -
2 إعداد المكونات: 20 غ من الحمص ، 15 غ من الأرز ، 15 غ من الأرز الأحمر. نصائح: في عملية إضافة الأطعمة التكميلية للطفل ، احتفظ بمجموعة متنوعة من المكونات قدر الإمكان. يجب ألا يقتصر طعام الطفل الأساسي على الأرز الأبيض والمعكرونة. هدية الطبيعة من الحبوب هي أفضل "مكمل كبير"! يمكنك أيضًا اختيار حبوب أخرى متنوعة. يُنصح باستعمال الدخن والكينوا للأطفال دون سن عام واحد. إن الأرز Wuchang المستخدم في الأرز الخاص بي لذيذ حقًا. -
3 بعد غسل الأرز ، من الأفضل نقعه لمدة نصف ساعة إلى ساعة. ips تلميحات: بشكل عام ، يتم طهي العصيدة. إذا كان هناك وقت ، فسوف أقوم بإعداده مسبقًا ، مما قد يقصر وقت طهي العصيدة ، ويمكن أن يكون لزجًا جدًا. -
4 انقع الحمص واطهيه لمدة 40 دقيقة حتى يتذوق طعمه فاسد. -
5 نصيحة: ضعيها في قدر الضغط واضغط عليها لمدة 30 دقيقة. -
6 بعد غليان الماء ، ضعي الأرز مع الأرز الأحمر واطهيه على نار هادئة. -
7 أثناء الطهي ، استخدم ملعقة للتقليب عدة مرات ، واطهيه لمدة 30 دقيقة ، حتى تصبح عصيدة الأرز ناعمة وفاسدة. -
8 بعد طهي الحمص ، أقل من عام واحد ، يوصى بتقشير الجلد ، وهو ما يساعد على هضم الطفل. -
بعد طهي العصيدة بطول 9 أمتار ، صبها في كوب الخلاط ، ثم صب الحمص المطبوخ. هنا تحتاج إلى إضافة الماء لضبط سمك معجون الأرز. -
10 اخلطي عصيدة الأرز والحمص بالتساوي واسكبيها في الوعاء. نكهة الفاصولياء قوية جدًا ، وأنا أسيل أثناء صبها! -
11 معجون حبوب الحمص الناعم واللزج جاهز ، مع رائحة كستناء طفيفة ، يوصى بشدة بأن يحاول أولئك الذين لم يضيفوا الحمص إلى أطفالهم! -
12 تم لصق معجون الأرز الملتصق بجدار كأس الخلط بعد أن أضفت الماء المغلي وخلطته ، وكان هناك نكهة فاصوليا سميكة وكانت نكهة الأرز قوية أيضًا.
نصائح
تحتوي هذه الوصفة على فيديو داعم ، يمكن مشاهدته في حساب WeChat العام "خمس وجبات في اليوم". إذا لم أفهم وصفتي ، فسأطلب أيضًا من الرقم العام أن يسأل. هناك 500 مكمل غذائي للأطفال مصنوعة من قبل أم التغذية كل ألغاز الأكل.
