الخطوة 1
يمكنني استخدام البطون لحم الخنزير المجمدة، وذوبان الجليد الطبيعيالخطوة 2
يضاف الدقيق إلى السطح من الجهود المتكررة ليغسل المخاط، والتي أزالت Feiyouالخطوة 3
بعد غسل وشطف بعيدا المخاط، ثم صب الأبيض الخل غسل داخل اشتعلت مرارا والخروجالخطوة 4
ثم يشطف بالماء، نظيفة ولا رائحة البطن لحم الخنزير على تنظيف جيدةخطوة 5
وعاء الماء إضافة، والزنجبيل، والفلفل، والنبيذ الطبخ في المعدة الخنازير الماء المغلي، ويطهى 3 دقائق بعد الغليانخطوة 6
البطون لحم الخنزير كشط بطن إزالة الرأس في الغشاء المخاطي الأبيضخطوة 7
تغيير السكين إلى شرائح، وقطع البطن لا رقيقة جدا وإلا فإنه سوف كمة ذاب المياه الخلفي، ويفضل أن يكون عرض الاصبعالخطوة 8
مضيفا القاعدة الغذائية، واليوم أنا استخدم ملعقة في مبلغ 2 مرات باليد إلى البطن والقلويات موحدة استيعاب مرارا وتكرارا، الانتظار 10 دقيقة بعد استيعاب موحدة، وهذه المرة إلى وعاء من الماء المغليالخطوة 9
بعد غليان الماء الساخن سكب في المعدة الخنازير، والانتظار لدرجة حرارة الماء تدريجيا يبرد توجالخطوة 10
بعد لأسفل درجة حرارة المياه، الصيد دغة البطن يمكن قطعت بسهولة (لدغة فقط من أجل القاضي أفضل نضج البطن، قبل أن قرصة مع أصابعك ليست دقيقة جدا) وإذا استمر لدغة أيضا لدغة، تحتاج إلى حرق وعاء من الماء الساخن مرة أخرى مرة واحدة، ولكن الثاني الساخنة في أي وقت عند الحاجة إلى مراقبة من أجل تجنب البطن ذاب طعم سيئالخطوة 11
القيام بعمل جيد من بطن هش تكرار الغسل بالماء حتى سطح أي بقعة الزيت ثم ينقع في الماء لإزالة الطعم القلوية، وتغيير الماء 2 مرات في الفترة (يرجى الصيف نقع في الثلاجة)، تمرغ الوقت ليست ثابتة في البطن دون نكهة قاعدة الذوق لإزالة الطعم قلوية من بطن هش العذبة التي تصب في كيس وفي الثلاجة 2 ساعة ثم توضع في الثلاجة، يمكنك تناول الطعام دائماالخطوة 12
نصف شريحة الخيار مع نمو قطع سكين التقشيرالخطوة 13
وضعت في علبةالخطوة 14
بطن هش خارجا مع الملح والماء والثوم ومسحوق الدجاج والزيت والسمسم مزيج التوابل النفطالخطوة 15
رش بذور السمسم يمكن طهي البيضالخطوة 16
هش الطازجة الحقيقيخطوة 17
سيكون الجميع الذهول لمأدبة