الخطوة 1
المقص أقدام الدجاج الظفر بها، ثم الماء المغلي.
الخطوة 2
Palmatum مع ورق المطبخ مسح سطح الماء.
الخطوة 3
وعاء من النفط، والنفط يصل الى الدجاج وتقلى الذهبي على كلا الجانبين لإزالة والاحتياطي.
الخطوة 4
مطهو ببطء عصير لحن: وعاء سكب الزيت الزائد، حفظ قاعدة النفط قليلا، تضاف 3 ملاعق صلصة الصويا، 2 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملعقة طعام النبيذ.
خطوة 5
تريكي صلصة بعد لحن جيد، إضافة الدجاج، ثم إضافة اثنين من الزعرور، وأخيرا في الماء المغلي، وليس الدجاج، ويطهى لمدة 10 دقائق.
خطوة 6
بعد 10 دقائق على النار الصلصة.
