"الخيار مختلطة مع هلام هو منزل طهي الطعام، والمواد الرئيسية للخيار، هلام. نهجها هو بسيط، لذيذ ومنعش. الغذاء هو الطقس صيف حار حار". المكونات
- خيار كمية مناسبة
- هلام كمية مناسبة
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- الطحينة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- تبريد الماء المغلي كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 هلام 750 غ، اشطفيه بالماء البارد في خفض إلى مربعات حجم موحدة استنزاف المياه الصغيرة بعد الاستعمال.
- 2 الخيار بعد قطع نظيفة موحدة سمك الأسلاك الخيار جاهزة.
- 3 الثوم ثلاثة تجريده من الجلد تنظيفها، أولا بسكين ثم سحق الثوم.
- البقدونس جاهزة ومقطعة إلى أجزاء بعد الكزبرة 4 يختار المياه النظيفة والصرف.
- اتخاذ المناسب عاء 5 السمسم، إضافة كمية مناسبة من الملح وطعم صلصة الصويا الطازجة جدا والسكر وقليل من الماء ويحرك المزيج حتى مخفف.
- بنات جيلي 6 قطع، والخيار والثوم والبقدونس المقطع في وعاء، لحن جيد في الصلصة.
- 7 وفقا لذوق شخصي تحريك كمية مناسبة من الخل الأبيض.