الخطوة 1
تم تصفية دماء جديدة قبالة وغسلها التخفيضات بطة، والزنجبيل، والثوم، وغسلها الفلفل المفروم والبصل frutescens الاستعداد.
الخطوة 2
حمض أحمر قطع الفجل سلك سميك.
الخطوة 3
ووك وضع بذور اللفت المغلي في الزنجبيل والثوم والفلفل يقلب تم سكب العطر إلى قطع البط تثير لفترة وجيزة.
الخطوة 4
صلصة الصويا وضع التوابل والملح وصلصة الصويا يقلب الملونة بالتساوي.
خطوة 5
صب البيرة في الفلفل الدخن ليغرق قطع البط، يغلي الحساء تتحول حريق صغير حوالي 7 دقائق لمنع وتشديد لحم البط.
خطوة 6
مع استمرار سكب الحساء طنجرة الضغط في وعاء 6 دقائق بطة قطع ضغط جهد مضغ ذاب قليلا.
خطوة 7
وعاء آخر وضع صلصة الصويا والسكر النفط ويقلب الفجل الحامض يمكن طهيها حالا.
الخطوة 8
الفجل الحامض المقلية في طبق خزفي.
الخطوة 9
مطهي مقلاة البط جيدة وتصب صلصة المحار قليلا ثم يضاف البصل الطازج تذكر قليلا صلصة لعموم.
الخطوة 10
تم سكب حامض بطة خزفي عطرة في وعاء من والفجل، البصل الأخضر رشها طهي بذور السمسم الأبيض، نار بطيئة لحرق لمدة 3-5 دقائق حتى يمتص حمض قوي الفجل صلصة البط، رائحة ...... البيت
الخطوة 11
هذا طعم الطبق والطبقات الغنية، سواء نكهة غنية من البط البيرة، مدخل بطة ليس فقط لذيذ ولكن أيضا مع رائحة البيرة، الفجل الحامض تسلل حساء البط غني والحامض وحار طعمه الطازج هش طعم فريد من غذاء للفكر، والشرب بشكل جيد مع أطباق الأرز!
