مكونات

 

مسحوق منخفض

 

190 غرامًا

 

مسحوق الكاكاو

 

10 غ

 

اللوز

 

50 غ

 

 إكسسوارات زبدة 130 جرام سكر ناعم حبيبات 35 جرام سكر بودرة 65 جرام بيضة 50 جرام

 كيفية عمل بسكويت اللوز بالكاكاو 1 قطعي الزبدة إلى قطع صغيرة لتليينها ، اخفقي مضرب البيض حتى تصبح ناعمة ، أضيفي السكر البودرة والسكر ، اخفقي حتى يتضخم الحجم ، أضيفي سائل البيض المخلوط ثلاث مرات ، حتى تمتزج بالكامل ، نخل في الدقيق مسحوق الكاكاو.

2 اخلط جيدًا مع ملعقة مطاطية.

3 ضعي الدقيق في كيس التزيين.

4 اضغط في صينية الخبز وأضف اللوز.

5 سخن الفرن ، الطبقة الوسطى ، 190 درجة ، اخبزه لأعلى ولأسفل لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجه ليبرد.