المكونات

 

قرع

 

A

 

 4 الثوم الزيتون المساعد النفط الفلفل كمية صلصة الصويا نصف ملعقة المحار ملعقة صغيرة من السكر ملعقة كبيرة

 ممارسة 1 كوسة الثوم لإعداد الكوسا والثوم Jiban.

غسلها 2 كوسة، حلق ندبات الجلد، لقطع في النصف، ثم تقطع إلى قطع أكثر سمكا قليلا؛

وضعت 3 حاوية الورق رأسا على عقب.

البخار لمدة 4، بعد الماء والبخار لمدة 7-8 دقائق.

5 شرائح الثوم المجفف الفلفل الأحمر المفروم.

صلصة 6 المحار وصلصة الصويا والسكر، وكلها على بهار وعاء، ويقلب.

7 لآخر، إيقاف الحرارة وفتح على الفور الغطاء، وأخرج وعاء.

إذا كان الكثير من المياه على البخار 8، قد استنزفت جزءا. المادي لنقل صلصة الخير على الاسكواش.

وضعت ملعقة 9 على كمية مناسبة من زيت الزيتون، يضاف الثوم، إلى حريق صغير حرق.

10 أن يكون لونها بنيا ذهبيا عندما الثوم في الفلفل الأحمر المجفف، ونكهة الضغط، من النار؛

11 ضغط جيدة من الثوم، صب الزيت الساخن على كوسة، تناول الطعام عندما انخفض في عصير أو خلط المواد المتاحة.