المكونات

 

الملفوف الصيني

 

500G

 

 كمية مناسبة من الملحقات صلصة الفلفل الحار الكورية من الملح حسب الذوق

 ممارسة الملفوف حار الملفوف تأخذ 1500G

2 غسل الملفوف ومقطعة إلى أجزاء (لا قطع أيضا، عندما قدم لي لذيذة وسهلة لتناول الطعام)

3 تحت الملفوف مع الملح وفرك مع جسم ثقيل ملفوفة في غلاف بلاستيكي الضغط (لأن الصحافة مرة كنت لمدة خمس ساعات فقط، والضغط العادي هي اليوم)

4 جيدة بعد الضغط على الملفوف من مياه الغسيل ينضب

5 ثم تخلط مع صلصة الفلفل الحار يمكن أن تؤكل