التوفو المر - الطعام الصيني

"يؤكد الطب الحديث أن التوفو بالإضافة إلى زيادة التغذية، وتساعد على الهضم، وظائف زيادة الشهية، وعلى الأسنان، نمو العظام والتنمية هو أيضا مفيد جدا لزيادة محتوى الحديد في وظيفة المكونة للدم الدم. صيف حار عندما أكل بعض القرع المر، ويمكن تسخين إرواء عطشهم، فضلا عن تأثير نقي القلب والبصر دور الحنظل كبيرة، يمكنك تخفيف التعب، وتشى شنغ جين ". المكونات
  • التوفو 350 غرام
  • مرارة 100 غرام
  • فاصوليا مبرعمة 50 غراما
  • فلفل أحمر القليل
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة المحار نصف ملعقة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المكونات 1؛
  • 2 شرائح بلسم الكمثرى والملح استيعاب موحدة منقع لمدة 15 دقيقة.
  • 3 قطع التوفو إلى قطع صغيرة توضع في المياه المالحة لمدة 10 دقيقة.
  • وضعت 4 براعم الجذر قبالة؛ قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة،
  • 5 التزود بالوقود مقلاة، يقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين إلى قطع، شنغ.
  • 6 إضافة بعض الزيت، وطرح جيد سكب مخلل أزمة المياه القرع في القلي، وفقا لتفضيلات الذوق الشخصية المقلية، وأنا أحب أن تقلى قليلا مرارة -
  • 7 والفلفل فراي براعم الفاصوليا وأضاف من الطلاب.
  • 8 ثم يقلب وأضيف التوفو، ثم الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار اثارة بالتساوي.

نصائح

مع محلول ملحي التوفو المقلي نقع الوقت ليس هش.