المكونات
- الزلابية كمية مناسبة
- اللحم المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- سهم حساء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
إعداد 1 الزلابية واللحم، -
2 الزلابية أولا على البخار، -
3 مرق في وعاء صغير، -
4 وعاء صب المرق، لا يتم وضع الحساء بعض الماء ليغلي، -
سكب 5 إلى اللحم -
المطبوخة 6 اللحم جيدا، -
7 في الزلابية على البخار، -
8 وضع بعض الملح، -
9 وضع بعض الدجاج، -
10 رش مع الثوم المعمر الراحل تيتيان، إيقاف الحرارة، وتصدرت مع زيت السمسم ويرش مع الفلفل. -
11 مقلاة وخدمتها.
نصائح
الزلابية الأولى على البخار واللحم المطبوخ ثم في وعاء، الحساء ليس الموحلة.
