خبز عيد الميلاد - الطعام الصيني

هذا هو بلدي عيد الميلاد الخبز المجموعة الثانية، في الواقع، فإن أساس الخبز بسيطة، فقط كاملة شجرة عيد الميلاد شكل شكل، في بعض الأحيان عيد الميلاد المقبل. عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام مسحوق الحليب 8 ز حبيبات السكر 24 غراما ملح 3 ز البيض كله 24 غراما خميرة 3 ز حليب 122 غرام زبدة 30 غراما سطح فرشاة مع غسل البيض كمية مناسبة السكر البودرة كمية مناسبة

الخطوة 1

وضع جميع المكونات ما عدا الخبز والزبدة في دلو، ووضع وجهه، والإطلاق؛

الخطوة 2

بعد 20 دقيقة، إضافة الزبدة والخبز إعادة بدء البرنامج (هذا البرنامج 30 دقيقة، والوجه، والخبز ساعة واحدة)؛

الخطوة 3

بعد عملية الخبز، والعجين جاهز، والتمسك الدقيق إصبع عالية الغلوتين، كزة حفرة في منتصف العجين، وثقب لا التراجع، المخمرة يثبت جيدة.

الخطوة 4

يتم تقسيم العجينة إلى 10 والعجين 35 غ من العجين 60 غ، تقريب، وغطت وترك بقية لمدة 15 دقيقة.

خطوة 5

بعد التكوير الغاز العادم، وترتيبها في شكل شجرة عيد الميلاد كما هو مبين.

خطوة 6

الهياج ضعفي حوالي 45 دقيقة، فرشاة بالتساوي على كامل سطح البيض، والتسخين فرن 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، بعد فرن التجفيف لتبريد غبار مع السكر البودرة.

خطوة 7

خريطة النهائية

الخطوة 8

خريطة النهائية