عشاء عيد الميلاد هو لمسة من الغرابة: [حليب جوز الهند بنكهة الدجاج البرتغالية] - الطعام الصيني

اللاحم نصف دجاجة فقط (الفروج أكثر عطاء، من دون فترة طويلة لهذا الحساء من الخضار، قد لا يكون الدجاج بما فيه الكفاية إذا تعفن خلال 40 دقيقة، والأطفال الصغار قد لا تكون مناسبة) A جزر نصف بصل A البطاطس اثنان طماطم A B براندي (أو النبيذ الأحمر) كمية مناسبة نشاء القمح ملعقة كبيرة مرق الدجاج 500 مل مسحوق الكركم كمية مناسبة مسحوق الكاري (أساسي) كمية مناسبة ورق الغار كمية مناسبة حليب جوز الهند أو حليب جوز الهند كمية مناسبة كريم الجلد كمية مناسبة

الخطوة 1

دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة، الأولى مع براندي، نشا القمح ومسحوق الكركم، قليلا مملح لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 2

البطاطا والبصل والجزر والطماطم (البندورة) هي قطع من الفرن.

الخطوة 3

وعاء في زيت الزيتون إلى البصل مقلي، ثم تضاف الطماطم، والجزر مقلي.

الخطوة 4

بعد يطلق بها مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزيت المتبقي البطاطا بشكل فردي، وشخصيا أشعر أنه بعد هذا خبز لذيذ أكثر.

خطوة 5

ثم في وعاء ثم في زيت الزيتون إلى الدجاج منقع سكوب تشديد الجلد، ومسحوق الكاري إضافة، المقلية بالتساوي.

خطوة 6

ثم صب لبن جوز الهند (حليب جوز الهند)، كريم خفيف، ورقة إضافية الخليج ويقلب قليلا.

خطوة 7

وAohao مرق الدجاج قبل تختزل إلى القواسم المشتركة. يمكن استبدال مع السوبر ماركت كتلة مرق.

الخطوة 8

وأخيرا، إضافة البطاطس والبصل والطماطم والجزر وإضافة كمية مناسبة من الماء على النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة، لمعرفة مدى الدجاج قرار شولان.

الخطوة 9

أخيرا الفرن، أخبز 180 درجة لمدة 10 دقيقة للجلد الدجاج البني.