1. نقع في الماء النظيف لإزالة الملح الزائد

2. لحم هيبانغ ينظف الخياشيم والسجق الطيني ، وينقر عدة مرات عدة على ظهر السكين لتغيير السكين لقطع قطع صغيرة

3. اسلق البطلينوس على النهر لفترة من الوقت

4. شطف بالماء البارد

5. ضعي القليل من الزيت في القدر ، انفجرت شرائح الزنجبيل في المقلاة ، ضعي لحم البط المحمر في النهر وقلبيه ، مع وضع نبيذ الطهي

6. ثم ضع البصل ، وأضف كمية مناسبة من الماء

7. في الوقت نفسه ، ضع أطراف براعم البامبو التي تم نقعها وقُسمت إلى كتل موقد للطهي معًا.

8. في هذا الوقت ، أصبح الحساء سميكًا وأبيضًا ، أضف قطع التوفو ، واغليها ، ثم انتقل إلى حرارة منخفضة لمدة دقيقتين أو 3 دقائق

9. أضيفي الملح وجوهر الدجاج والفلفل لجعله طعم جيد