"إلى الدهون في اللحوم الخالية من الدهون، مطهو ببطء لحم الخنزير الدهون ولكن ليس دهني، هو شعبية جدا محلية الصنع لذيذ". المكونات
إكسسوارات
- سكر كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- أزرق خفيف جدا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات
- 2 قطع كتلة لحم الخنزير إزالة والسيطرة على المياه الجافة الباردة وعاء الماء (النبيذ مريب عندما وضعت بعض الماء المغلي)
- 3 وعاء وضع قليل من الزيت، ودرجة الحرارة النفط ليست مرتفعة جدا، إضافة السكر (السكر أيضا) الشحن السريع ملعقة
- فراي 4 السكر الظلام فقاعة لون إلى قطع
- 5 القلي السريع حتى يصبح اللحم بنيا ذهبيا
- 6 إضافة صلصة الصويا قليلا ويقلب
- وأضيف الماء بعد 7 ضجة (يفضل أن يكون دافئا) المياه من خلال اللحوم لا يمكن
- بعد فتح 8 المياه وعاء، وأضيف جيرانيول نجمة اليانسون والقرفة والزنجبيل والنبيذ
- 9 بدوره ينضج 1 ساعة
- 10 حريق نقل صلصة عموم لوحة