قطع الثوم والبصل والزنجبيل إلى غرامة، غارقة الفطر مع الماء لأكثر من عشر دقائق، وغسل، وقطع الأسلاك. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات، وأنا استخدم لحم الخنزير المفروم.
ملعقة قوه Lifang مسطحة من الزيت النباتي، وبعد وضع الحرارة كونغ Jiangsuan تحريك العطر، ثم تصنف اللحم المفروم فضفاضة.
بعد اللحم المفروم المقلي والملح إضافة وصلصة الصويا والفلفل الأبيض.
بعد يقلى اللحم المفروم، يضاف الفطر الأسود، الخردل، وغيرها من الخضروات، يقلب بالتساوي. ثم صب المرق. تغطى وتترك لمدة عشر دقائق مجزأة.
وعاء من الماء الساخن، إضافة القليل من زيت الزيتون والملح، ويطهى الشعرية دان دان. المعكرونة المطبوخة aliquoted في وعاء.
تدفقت رائحة البول في وعاء جيدة من المعكرونة، يرش مع البصل المفروم والبقدونس الأخضر كشف عموم، إضافة القليل من الخل.