تخطي المحتوى المكونات
- ضفدعة كبيرة 3
- الخس 1
- أحمر مخلل 175 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الضفدع (تنظيف بالفعل)، والخس (مقشر)، أحمر مخلل، والزنجبيل
- 2 على الخس الفرن مجلس قطع جانبا.
- 3 التي تم غسلها كتلة الضفدع ختم على متن الطائرة، توضع جانبا.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل.
- 5 وفي وقت لاحق، المفروم إلى الضفدع جيدة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 6 القلي.
- 7 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي ويطهى لمدة 10 دقائق.
- 8 ثم، على مقربة من الخس المفروم والأحمر التقليب مخلل تواصل يطهى لمدة 2 دقيقة.
- 9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 10 بالإضافة إلى كمية من الدجاج.
- استيعاب 11 بدوره التوابل، وخدمتها.