مخلل الضفدع الخس - الطعام الصيني

المكونات
  • ضفدعة كبيرة 3
  • الخس 1
  • أحمر مخلل 175 غرام
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات: الضفدع (تنظيف بالفعل)، والخس (مقشر)، أحمر مخلل، والزنجبيل
  • 2 على الخس الفرن مجلس قطع جانبا.
  • 3 التي تم غسلها كتلة الضفدع ختم على متن الطائرة، توضع جانبا.
  • 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل.
  • 5 وفي وقت لاحق، المفروم إلى الضفدع جيدة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
  • 6 القلي.
  • 7 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي ويطهى لمدة 10 دقائق.
  • 8 ثم، على مقربة من الخس المفروم والأحمر التقليب مخلل تواصل يطهى لمدة 2 دقيقة.
  • 9 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
  • 10 بالإضافة إلى كمية من الدجاج.
  • استيعاب 11 بدوره التوابل، وخدمتها.