اثنين من مشروم Qinling في الجبل والماء ، ينقع في الماء الدافئ لمدة 20-30 دقيقة ، لا تفريغ ماء الفطر
ماء الفطر + كمية مناسبة من الماء النقي ، فطر في نفس الوقت. بعد غلي الماء ، اطهيه لمدة 1-2 دقيقة وأضف عجينة صغيرة. يمكن تغليف الرافيولي الصغير بنفسه أو تجميده.
تذوق صلصة الصويا وزيت السمسم والأعشاب البحرية في وعاء ، اسكب ملعقة كبيرة من ماء الفطر المسلوق واخلطها جيدًا.
نطهو لمدة دقيقتين بعد غليان الماء ، وبعد طهي الرافيولي الصغير ، التقطه وضعه في وعاء ، ثم أضيفي الحساء في القدر ، وغطيه بقشرة البيض والكزبرة والكريل.
قشرة البيض بسيطة للغاية ، ويتم تفتيت البيض ، ويتم سكب القدر الساخن والزيت الساخن في المقلاة غير اللاصقة.
