يخنة البطاطا والباذنجان - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

500 غرام

 

باذنجان

 

1

 

البطاطا كبيرة

 

1

 

 مبلغ الفلفل كمية صلصة اليانسون ملعقة سكر ملح الصويا سواغ من النبيذ القرفة كمية كمية كمية الثوم البصل والزنجبيل

 البطاطا والباذنجان الحساء من قطع لحم الخنزير إلى قطع 1 ممارسة

2 مغلي الماء البارد ليغلي، وإزالة والتحكم في المياه الجافة

3 في جزئي الدهون النفط وضعت عموم، النفط لحم الخنزير

4 جزء من النفط إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والذهبي كتل اللحم البني اثارة بالتساوي إضافة اللحم وأضاف الزنجبيل البصل الأخضر، والينسون والقرفة والفلفل والفلفل الأحمر.

5 إضافة النبيذ والسكر وصلصة الصويا اثارة بالتساوي

6 إضافة الماء المغلي، وتغطي الغطاء، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير، وأربعون دقيقة

7 البطاطا والباذنجان مكعبات

8 في وعاء، يضاف الملح تتحول حتى

9 كأب، ثم يترك على نار خفيفة لمدة عشرة

10 حريق في الصلصة.