طحين كعكة
40G
دقيق الذرة
15G
بيض
2
الملحقات النفط 15G 25G سكر الحليب 30G كيتي الذرة كعكة القط الشيفون لممارسة الفصل بين البيض وصفار البيض، بياض البيض، واللعب الخالية من الزيت في وعاء الجافة، تم إضافة 10 غرام من السكر صفار بيضة وتخلط جيدا، ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا. 2 إضافة الحليب وتخلط جيدا. 3 يقول طحين كعكة جيدة ودقيق الذرة. 4 منخول إلى خليط صفار البيض. 5 إلى مزيج الكعكة العجين خالية من الجسيمات. 6 البيض السكر الأبيض لقتل ثلاث مرات، أرسل FIG للبروتين الجافة. 7 جزء صغير من البروتين إلى الخليط كعكة، مزيج بالتساوي قطع، وليس دائري أوه، لذلك الأضلاع. تم صب الخليط كعكة إلى 8 البروتين، مزيج قطع بالتساوي. 9 يجب الحرص على عدم دائري، وعلى ضوء مزيج بسرعة. 10 تم وضعها في فرن مسخن 170 درجة الوسط 20 دقيقة. 11 قريبا بما فيه الكفاية كعكة لطيف قليلا مع الزبيب تجعل (نقطة أو التوت البري لطيفة) العين