1. إعداد المكونات. الزبدة والطحين الغلوتين عالي والبيض والسكر والأرز المخمر والحليب المجفف والزبيب.
2. ضع كل المكونات ما عدا مزيج الزبدة يعجن العجين، آلة الخبز إلى العمل.
3. آلة الخبز يعجن العجين من الأوتار.
4. ثم يتم إضافة الزبدة خففت.
سطح فرك لمرحلة كاملة (يمكن أن تمتد لأفلام صعبة للغاية).
6. الزبيب تضاف إلى داخل تعجن العجين.
7. الاستمرار في دلك 1-2 دقائق لدلك موحد الزبيب العجين.
عجنت 8. أساس عاء تخمير العجين مغطاة بالبلاستيك.
9. التخمير حتى العجين يصبح 2.5 مرات أكبر.
بالارض 10. العجين المخمر والنخيل، وبلطف 1-2 دقائق للسماح للعجين في الهواء التفريغ بالكامل يصبح مرة أخرى أصغر.
ينقسم 11. كل العجين بشكل موحد في العجين صغير 8، على التوالي فرك المستديرة.
12. الخبز طبقة العفن فرشاة النفط.
ثم يتم وضع 13. العجين في قالب الكعكة.
14. التخمير النهائي. يمكن القيام بها مع الفرن، ووضع كوب من الماء في تخمير الفرن والرطوبة.
15. الرطوبة التخمير إلى 2 مرات أكبر من العلبة الأصلي.
16. فرشاة طبقة من العجين على سطح كامل من البيض.
17. جيد لالاحماء ثم اخماد الحريق 165 الفرن، وتخبز لمدة 30 دقيقة، حتى خبز لونها بنيا ذهبيا
18. خبز!
19. مثل زهرة من الخبز الزبيب.
20. العطر في جميع أنحاء المنزل بأكمله، غير قادر على وقف يريدون أكله!