المكونات

 

دقيق القمح

 

150G

 

الأغنام في الماء

 

1 وعاء

 

 ملح حسب الذوق المعكرونة مساعد كمية النفط كمية كمية كمية كمية الخميرة كمية الكزبرة من الكراث الخل

 هاجيس قطع نهج كعكة 1 شراء طهي هاجيس قطع، المعروفة محليا باسم هاجيس الكامل (بالإضافة إلى متابعة شعبية لتناول الطعام الشعرية)

2 أكل هاجيس هو جزء لا يتجزأ من الكعكة. دقيق جاهزة

3 باستخدام الخميرة وفقا لوصف ملء التالية

4 ضد الخميرة في الماء الدافئ، وجيدة. استيقظ 15-20 دقيقة (مع الكعك مثل الحلوى والماء والسكر يمكن أن يكون السطح)

5 عندما العجين، وإعادة شراء هاجيس حرارة ذلك، إضافة القليل من التوابل أو أي شيء، تلتهم أكثر لذوقك.

6 الشعيرية غسل جاهزة

7 سطح يستيقظ نفسه تقريبا. كما لا مثل زلابية الجلد، وفرك الشعرية الطويلة، مقطعة إلى صغيرة وكيل فرعي، والفرق هو 2-3 مرات أكبر كعكة العجين بدلا من المجمع وكيل Ganmian والنيوترونات، بالتوازي مع نفس لفة، والجانبين وBohou المتوسط. ثم بسكين ثلاثة وعشرين تندب

8 عموم تحت الجبهة، وعلى جانبي الكعكة سحب قليلا عليه. لا تصبح سطح جامد

9 الجانبين الذهبي المقلي

وضع لوحة 10

(الشعيرية المطبوخة بدأت عندما الأسرة واثنين من البؤر، في آخر اثنين من المقلية والكعك، والكعك والمعكرونة خدم عند هذا هو دافئا) الماء 11 الغليان، طبخ المعكرونة

12 حسنا. البقدونس، والبصل الأخضر، زيت الفلفل الحار والخل

13 إلى هاجيس الماضي خفض لعن قرب