مكونات

 

أرز

 

1 وعاء

 

أرجل الدجاج

 

1

 

زنجبيل

 

4 أقراص

 

لحم خنزير مقدد

 

1

 

جزرة

 

15 غ

 

حبات الذرة

 

20 غ

 

الملفوف الأرجواني

 

20 غ

 

الكرنب

 

20 غ

 

 الملحقات: صلصة فول الصويا السميكة أو صلصة الصويا القديمة ملعقتين كبيرتين من عصير النبيذ أو الأرز لنوع ملعقتين من الساكي أو نبيذ الطبخ ملعقتين كبيرتين من المالتوز أو العسل 1 ملعقة صغيرة

 ممارسة ارجل دجاج ترياكي الارز المقلي

2 طبخ مع القليل من نبيذ الطهي وشرائح الزنجبيل والملح

3 أفخاذ دجاج مقطع

4 لحم خنزير مقدد ، ملفوف بنفسجي ، ملفوف ، جزر مقطع ، حبات ذرة مغسولة ومصفوفة

5 ضع صلصة الصويا ، الساكي ، الميسو ، والمالتوز معًا ، واغليها على نار خفيفة إلى نصف الكمية الأصلية.

6 سخني الزيت في المقلاة ، واسكبي الخضار ، واقليه قليلاً ، ثم ضعي لحم الخنزير المقدد وقلبه

7 ثم نضع الأرز والدجاج وننثر الأرز

8 يُسكب صلصة الترياكي ويُحرّك بالتساوي

9 آه ~ خذ رشفة!