- لاعب اللو 2
- فطر أسود 5 ز
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: اللوف.
- 2 فطر أسود (فقاعة بالفعل).
- 3 سوف يكون الفطر الأسود غسل فقاعة الأسماك.
- 4 مقشر القرع مع الماء يتدفق.
- 5 على خفض المجلس الى قطع الحب جانبا.
- 6 وفي وقت لاحق، والفطر الأسود في وعاء مفتوح الماء المغلي، إزالة.
- 7 حرق وعاء تصب عموم النفط، في قطع اللوف المقبل وCheuk جيدة الفطر الأسود القلي.
- 8 التالي، كمية الملح المضافة، تضاف كمية MSG.
- 9 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.