البخار القرع الإسفنج - الطعام الصيني

 المكونات

 

لاعب اللو

 

500G

 

 اكسسوارات كمية كمية مناسبة الثوم قويلين صلصة الفلفل الحار ملح حسب الذوق الفلفل إلى كمية السكر الذوق

 على البخار اللوف النهج 1 المكونات بسيطة: القرع والثوم وقويلين صلصة الفلفل الحار.

اللوف 2 مقشر ومكعبات والثوم المفروم.

3 الثوم في وعاء، ونقل إلى قويلين صلصة الفلفل الحار وقليل من الملح والسكر والفلفل.

تصريف 4 اللوف المفروم في طبق.

مسخن 5 باخرة الماء ليغلي.

6 مكان الطبق في باخرة.

تغطية 7 والبخار حوالي سبع دقائق.

8 فتح الغطاء، والاسفنج ثم البخار لينة تقريبا.

9 سيتم ضبطها صلصة الفلفل الحار والثوم بالتساوي على الاسفنجة، ومن ثم الاستمرار في تغطية البخار وحوالي خمس دقائق.

10 بعد flameout، فإنه يمكن فتح الغطاء.