المزاج الخبز السرطانات الصغيرة - الطعام الصيني

"لمناقشة القليل جدا من الأصدقاء مثل نمط المعكرونة، والممارسة ليست صعبة، فمن السهل أن تتعلم كيف تفعل". المكونات
  • من الدقيق العادي 500G
إكسسوارات
  • خميرة 4G
  • مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 1G
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد المكونات. من الدقيق العادي: 500G، والخميرة: 4G، ومسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم: 1G
  • 2 الخميرة، ومسحوق الخبز في الدقيق ويقلب والماء الدافئ في العجين، غطاء علبة قطعة قماش مبللة، دافئة مكان التخمير.
  • العجين 3 أن يكون 1،5-2 مرات الأصلي كبيرة عندما وكلاء شبه العلبة التالية. حجم كلاء الفرعية وفقا لتفضيلاتهم الفردية. جزء من شبه مقسمة إلى اثنين من وكلاء، واحدة منها أكبر قليلا، على هيئة سرطان البحر الصغيرة؛ أصغر آخر، لمخالب السلطعون الصغيرة.
  • 4 سيجعل السرطانات الصغيرة العجين الجسم في شكل بيضاوي.
  • 5 ستفعل مخالب السلطعون قليلا العجين إلى أربعة أجزاء، وفرك الشرائط. واحدة من عدد قليل من أكثر سمكا من الثلاثة الأخرى، إلى مخالب السلطعون أكبر.
  • 6 الكفوف على ورقة سطح الجسم وضعت الأقرب إلى سمكا مخلب موقفهم.
  • 7 مطوية بالزيادة العجين ورقة ملفوفة مخالب السلطعون الحي، الذي قرب ضغط نهاية العلوي.
  • 8 بسكين على الكفوف الأمامية قطع على السكين، ومخالب السلطعون جعل تبدو.
  • 9 لجعل عينان السلطعون صغيرة مع الفاصوليا الحمراء. وسرطان البحر قليلا حية على البئر. إذا كنت تريد أكثر جمالا، كما يمكن أن يفعل زهيرات تفعل تجميل. نهج الزهور الصغيرة وصفت بالتفصيل في "الخبز زهرة (زهرة كعكة)" كتاب الطبخ، إذا كنت مهتما، يمكنك أن ترى أن في الوصفة.
  • 10 ثم أخذ السرطانات الصغيرة للتخمير الثانوي. حجم الزيادات طائرة مراقبة، وعندما ترتفع دولة رقيق، على سطح العجين تبخير عموم بعد 15 دقيقة، أعد طهي SAIC.
  • 11 السرطانات الصغيرة بتشغيل، والاستيلاء بسرعة TA ~
  • 12 TA الذين لا يمكن أن تحمل لتناول الطعام، ويبقيه.
  • 13 معا لسرطان البحر صيد البحر للقبض عليه.

نصائح

1. أن يكون السطح المراد قليلا صلابة ولها شكل مناسب. 2. أن الرجاء تبخير وقت تعديلها وفقا لحجم الخاصة بهم إلى جعل المعكرونة. 2. الحرارية تهدئة بعد 3-5 دقائق رفع الغطاء، لمنع التبريد السريع للانهيار النهائي.